Search result for :

Ciasto z kabaczka lub cukinii

Warzywa - jako główny, choć niewyczuwalny, dodatek do ciast - to smaczna przekąska w nietypowej formie. Prosty przepis sprawi, że zawsze można być przygotowanym na wizytę nieoczekiwanych gości lub na spełnienie własnej kulinarnej zachcianki ;) Polecamy orzechowe ciasto na bazie cukinii lub kabaczka (na zdjęciach ciasto z kabaczkiem). [caption id="attachment_3057"...

Racuchy z cukinią

Racuchy z warzywami to dobry sposób na przekonanie małych niejadków o słuszności jedzenia jarzyn :) A ponadto: są cynamonowe, smaczne, nie za słodkie, lekkie i niekończące się ;) Smakują dobrze zarówno z owocami, jak i wybranym syropem. Na pierwszy ostrzał proponujemy placki z cukinią w otoczeniu czereśni. [caption id="attachment_2969" align="alignright"...

Ucierana szarlotka

Ten placek nie lubi miksera. No, może w początkowej fazie, ale potem trzeba go ucierać drewnianą pałką w misce nie szczędząc trudu. Ale opłaci się! [caption id="attachment_4425" align="alignright" width="150"] Ucierana szarlotka[/caption] Składniki na ucieraną szarlotkę 1 i 1/2 kg słodkich jabłek, ok. 600 g mąki pszennej, kisiel cytrynowy, 3 duże...

Biszkopt wegański

Trwa właśnie tydzień weganizmu. Zrobić ciasto bez jajek, to niełatwa sprawa, ale przy odrobinie wprawy - udaje się - nawet biszkopt. Ja robię go w kuchence mikrofalowej (szybciej i mniej zachodu), ale można upiec i w piekarniku. Do ciasta dodaję wodę gazowaną, co ułatwia jego spulchnianie. Biszkopt ten można robić...

Sernik z brzoskwiniami i kruszonką

Jest to jedno z ciast, które świetnie się udaje w kuchence mikrofalowej. Ale sernik z brzoskwiniami w piekarniku też można upiec... [caption id="attachment_2755" align="alignright" width="150" caption="Sernik z brzoskwiniami i kruszonką"][/caption] Składniki na sernik z brzoskwiniami i kruszonką 600 g mielonego twarogu, kilka brzoskwiń z puszki, 1/2 kostki masła, 3/4 szklanki...

Ciasto jarzynowe

Ciasto ciastem - zazwyczaj pyszne, delikatne i nie można mu się oprzeć. Ale... czy zawsze musi być słodkie, kaloryczne? Oczywiście, nie zawsze! :) Prezentujemy kolejną warzywną drużynę w walce z mitem słodkiego wypieku. Ciasto warzywne ma lekki smak, jest puszyste, lekkie i niezwykle kolorowe. Jeśli nawet nie poczujesz, że zjadłeś,...

Jagodzianki

Za przepis na jagodzianki dziękuję Lisce. Ja jednak wprowadziłam do niego pewne małe modyfikacje;) [caption id="attachment_2338" align="alignright" width="150" caption="Jagodzianki"][/caption] Zaczyn: 20 g drożdży (użyłam sypkich, następnym razem zrobię ze świeżymi), 0,5 szklanki* mleka, 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej, 0,25 łyżeczki cukru trzcinowego. Składniki na ciasto: 120 g masła o temperaturze pokojowej,...