Search result for :

Fasolka szparagowa pod kołderką z sera

Chociaż pełnia lata, to ja proponuję fasolkę szparagową podsmażaną z czosnkiem przykrytą kołderką. Ale kołderka nie byle jaka, bo serowa. Mistrzowskie połączenie smaków i aromatów. Absolutnie nie do powtórzenia/podrobienia z innymi warzywami. To po prostu musi być młoda, jędrna, zielona fasolka szparagowa, młody czosnek i parmezan. Z kieliszkiem białego wina...

Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów

Przepis na pyszne spaghetti z pomidorami. Porcja na dwie osoby. [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Dodaj zdjęcie![/caption] Składniki na spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów: pół paczki razowego makarony spaghetti, 4 duże pomidory, 4 ząbki czosnku, przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka, bazylia, oregano, oliwa z oliwek, 4 plasterki sera żółtego. (więcej…)

Naleśniki z cieciorką i serem

Do przygotowania farszu do naleśników można użyć różnych warzyw strączkowych (m.i n. "modnego" w miesiącach letnich bobu). Podaję proporcje na około 8 naleśników. Składniki na ciasto naleśnikowe [caption id="attachment_5364" align="alignright" width="300"] Naleśniki z cieciorką i serem[/caption] 2-3 jajka, 1-1,5 szklanki mleka, 0,5 -1 szklaki mąki, 2 łyżeczki soli, 2 łyżeczki...

Zapiekanka z kalarepy

Przepis na smażoną kalarepową "zapiekankę" z pomidorem i cebulą. [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Dodaj zdjęcie![/caption] Składniki na zapiekankę z kalarepy duża kalarepa, duży pomidor, pół dużej cebuli, parę łyżeczek masła, mały kubeczek gęstej śmietany, koperek świeży, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, kilka cienkich plastrów sera. (więcej…)

Szparagi zapiekane w cieście francuskim

Kolejny prosty przepis ze szparagami - szparagi zapiekane w cieście francuskim i posypane ziarnami: siemieniem lnianym i sezamem. Prawdziwie chrupiąca uczta :) [caption id="attachment_4787" align="alignright" width="150" caption="Szparagi zapiekane w cieście francuskim"][/caption] Składniki na szparagi w cieście francuskim pęczek białych lub zielonych szparagów, opakowanie ciasta francuskiego, cukier, cytryna, starty ser żółty,...

Szparagi pod beszamelem

Zapiekane białe szparagi w sosie beszamelowym to nie tylko szybka, ale i "gustownie" podana propozycja na wykorzystanie tegorocznych szparagów. Spieszcie się - sezon trwa! [caption id="attachment_6700" align="alignright" width="300" caption="Szparagi pod beszamelem"][/caption] Składniki na szparagi pod beszamelem pęczek białych szparagów, 2 łyżki mąki, 1,5 szklanki mleka, 2 łyżki masła, starty ser...

Zapiekanka z ziemniaków

Często nie mam za bardzo czasu na gotowanie, wiec robię tę pyszną i szybką zapiekankę :) Jest ona bardzo prosta do zrobienia i co najważniejsze: przepyszna. [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150" caption="Dodaj zdjęcie!"][/caption] Składniki na zapiekankę z ziemniaków 6 ziemniaków, 6 pieczarek, cebula, starty ser żółty (może też być w plasterkach),...