Przepis na pyszne spaghetti z pomidorami.

Porcja na dwie osoby.

Dodaj zdjęcie!

Składniki na spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów:

• pół paczki razowego makarony spaghetti,
• 4 duże pomidory,
• 4 ząbki czosnku,
• przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka, bazylia, oregano,
• oliwa z oliwek,
• 4 plasterki sera żółtego.

Przygotowanie:
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Pomidory pokroić w ósemki. Czosnek pokroić w drobną kosteczkę. Na głębokiej patelni podgrzać 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek, dodać pokrojony czosnek. Delikatnie zarumienić.

Następnie dodać pomidory i dusić chwilę pod przykryciem aż zmiękną. Następnie rozgnieść je drewnianą łyżką, dodać przyprawy według uznania. Chwilę pogotować aż sos uzyska odpowiednią konsystencję. Na głębokich talerzach ułożyć makaron, polać sosem pomidorowym i posypać startym serem żółtym.