kasza jęczmienna | Przepisy wegetariańskie - wegetarianizm

#cebula #czosnek #kasza jęczmienna #kozieradka #pieczarki #sezam

Kotleciki jęczmienne

Szybki, prosty i smaczny przepis na kotlety wegetariańskie. [caption id="attachment_6712" align="alignright" width="300"] Kotleciki jęczmienne[/caption] Składniki na kotlety jęczmienne: 200 g drobniutkiej kaszy jęczmiennej, 200 g pieczarek, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, pietruszka, kozieradka, świeży tymianek, oliwa, 1 łyżka masła, 2 szklanki zimnej wody, mąka razowa, sezam, pieprz ziołowy, sól. (więcej…)

Cukinia nadziewana kaszotto podana z pieczonymi pomidorkami

#bulion warzywny #cebula #cukinia #kasza jęczmienna #masło #pęczak #pietruszka #pomidor #pomidory cherry #pomidory koktajlowe #ser feta #szalotka

Cukinia nadziewana kaszotto i pieczone pomidorki

by zielenina

Każdą kaszę (dotyczy to w ogóle zbóż i strączków) dobrze jest namoczyć na noc, żeby pozbyć się fitynianów - związków, które wiążą składniki mineralne (wapń, cynk, magnez, itp.) i utrudniają ich przyswajanie. Jeżeli zapomnicie nic się nie stanie, ale każdą kaszę warto przynajmniej przepłukać, bo są zwyczajnie brudne :) Składniki...

#cebula #chrzan #cukinia #czosnek #groszek #kasza jęczmienna #masło #szalotka #wasabi

Zielona zupa z kaszą i chrzanem wasabi

by niemawcale

Zielona zupa z chrzanowym akcentem oraz wątkiem zbożowym. Zastąpi cały obiad :) Proporcje dla około 4-6 osób Składniki na zieloną zupę z kaszą i chrzanem wasabi: duży brokuł, średniej wielkości cukinia, puszka zielonego groszku, 2-3 ząbki czosnku, 100 g kaszy jęczmiennej, 3-4 łyżki przyprawy warzywnej, odrobina gałki muszkatołowej, szczypta...

#cukinia #jajko #kasza jęczmienna #pęczak #pomidor #ryż

Budyń z cukinią

by zielenina

Nie mam specjalnej formy do gotowania budyniu przewidzianej w przepisie, więc wykorzystałam zamykaną żaroodporną formę i ugotowałam go w piekarniku w głębokiej formie napełnionej wodą. [caption id="attachment_5074" align="alignright" width="224" caption="Budyń z cukinią"][/caption] Składniki na budyń z cukinią 60 g obranej cukinii (dałam dwie małe nieobrane - potarte na grubej tarce), 2 szklanki ugotowanego ryżu...

#cebula #cytryna #czosnek #dymka #kasza jęczmienna #miód #oliwki czarne #orkisz #papryka #pęczak #ser feta #szalotka

Sałatka z pęczaku, pieczonej papryki i oliwek

by zielenina

Przepyszna sałatka z pęczakiem, czyli kaszą wyrabianą z jęczmienia, polecam! Oryginalny przepis pochodzi stąd. Zamiast farro (orkiszu) użyłam właśnie pęczaku. [caption id="attachment_4918" align="alignright" width="150"] Sałatka z pęczaku, pieczonej papryki i oliwek[/caption] Składniki na sałatkę z pęczaku - dla dwóch osób 100 g pęczaku wcześniej namoczonego i ugotowanego w świeżej wodzie,...

Search result for :