Zupa krem z ziemniaków (bo z dodatkiem delikatnego purée) to prawdziwy rarytas. Zwykła-niezwykła kartoflanka potrafi naprawdę zawrócić w głowie. A do tego przyciąga - prostotą, bo przepis na zupę ziemniaczaną do trudnych nie należy :) [caption id="attachment_1930" align="alignright" width="150" caption="Zupa ziemniaczana z marchewką i grzankami"][/caption] Składniki: 1,2 l bulionu warzywnego...
Zupa meksykańska to istna mieszanka smaków. Słodka kukurydza ustępuje kwaśniej śmietanie. Kwaśność wspierają pojedyncze, delikatne i cienkie skórki cytryny. Kwaśna drużyna zdaje się górować nawet nad pikantnym, samotnym, ale ostrym chili. Nie pomaga mu cebula z czosnkiem, których smak po usmażeniu ginie gdzieś w oddali. Jednak do akcji wkracza mleko...
Turecka zupa czosnkowa rodem z Anatolii to jedna z kolejnych propozycji wycieczki po światowych kulinariach, tym razem zainspirowana Wschodem. "Piekielna" zupa anatolijska w połączeniu z grzankami ma łagodny smak i niebywały aromat. [caption id="attachment_1420" align="alignright" width="150"] Zupa czosnkowa z grzankami[/caption] Składniki: 10 ząbków czosnku, 1 l bulionu warzywnego, 4 kromki...
Aksamitna zupa z kukurydzą i porem, dzięki swoim składnikom, jest kremowa i ma lekko słodki posmak. Przepis jest niezwykle prosty, a zupę przyrządza się niemal błyskawicznie. [caption id="attachment_829" align="alignright" width="150"] Zupa porowa z kukurydzą[/caption] Składniki: 900 ml bulionu warzywnego (z 2 kostek bulionu), puszka kukurydzy, ok. 200 g pora, 2...
Przepis na pikantną zupę z czerwonej soczewicy. Zupa zawdzięcza swój ostry smak dużej ilości curry. [caption id="attachment_4166" align="alignright" width="150" caption="Zupa z czerwonej soczewicy"][/caption] Składniki na zupę z soczewicy: 2 kostki bulionu warzywnego, 1 szklanka czerwonej soczewicy, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, curry, papryka słodka, sól, pieprz. (więcej…)
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies