Zupa krem z ziemniaków (bo z dodatkiem delikatnego purée) to prawdziwy rarytas. Zwykła-niezwykła kartoflanka potrafi naprawdę zawrócić w głowie. A do tego przyciąga - prostotą, bo przepis na zupę ziemniaczaną do trudnych nie należy :) [caption id="attachment_1930" align="alignright" width="150" caption="Zupa ziemniaczana z marchewką i grzankami"][/caption] Składniki: 1,2 l bulionu warzywnego...
Zupa meksykańska to istna mieszanka smaków. Słodka kukurydza ustępuje kwaśniej śmietanie. Kwaśność wspierają pojedyncze, delikatne i cienkie skórki cytryny. Kwaśna drużyna zdaje się górować nawet nad pikantnym, samotnym, ale ostrym chili. Nie pomaga mu cebula z czosnkiem, których smak po usmażeniu ginie gdzieś w oddali. Jednak do akcji wkracza mleko...
Włoska potrawa to nie tylko makaron, ale przede wszystkim przepyszny sos - komponent spaghetti. Pewnie każdy próbował innego sosu niż tradycyjny, pomidorowy. Ale czy sięgnęliście kiedyś po gęstą i pikantną pastę z dyni? Jeśli nie, to apelujemy - najwyższa pora na zmianę :) [caption id="attachment_1438" align="alignright" width="150" caption="Spaghetti z sosem...
Turecka zupa czosnkowa rodem z Anatolii to jedna z kolejnych propozycji wycieczki po światowych kulinariach, tym razem zainspirowana Wschodem. "Piekielna" zupa anatolijska w połączeniu z grzankami ma łagodny smak i niebywały aromat. [caption id="attachment_1420" align="alignright" width="150"] Zupa czosnkowa z grzankami[/caption] Składniki: 10 ząbków czosnku, 1 l bulionu warzywnego, 4 kromki...
Inspiracje zagranicznymi kuchniami sprawiły, że dziś prezentujemy przepis na tradycyjną czeską potrawę - knedliczki. Knedle z twarożkiem to jeden z wariantów popularnego i łatwego w przygotowaniu dania. [caption id="attachment_1394" align="alignright" width="150" caption="Knedle z twarogiem"][/caption] Składniki: 250 g mąki krupczatki, 250 g twarogu, 0,5 szklanki mleka, 0,25 kostki masła. (więcej…)
Pierogi z pastą z soczewicy czerwonej po ugotowaniu mają lekko słonawy smak. Dlatego do przygotowania tego przepisu na pierogi przyda się curry i kolendra lub ostra papryka. [caption id="attachment_1039" align="alignright" width="150" caption="Pierogi z soczewicą"][/caption] Składniki potrzebne do przygotowania ciasta na pierogi 400 g mąki, żółtko, pół szklanki ciepłej wody, sól....
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies