Search result for :

Wegański bigos

[caption id="attachment_10751" align="alignright" width="300"] Wegański bigos[/caption] Przepis na wegański bigos z bakaliami. Składniki na wegański bigos: 0,75 l wrzącej wody, 1 kg kapusty kiszonej, liść laurowy, 100 g wyłuskanych orzechów włoskich, 100 g migdałów, 100 g suszonych śliwek, 300 g pieczarek, 3 łyżki oliwy, 2 cebule, sól, pieprz, sos sojowy,...

Kotlety z kaszy gryczanej z serem

[caption id="attachment_10755" align="alignright" width="300"] Kotlety z kaszy gryczanej z serem[/caption] Kolejny przepis na kotlety w wersji wege :) Składniki: 2 woreczki kaszy gryczanej, marchew 2 szt., por (biała część) 1 szt., cebula 1 szt., czosnek 2 ząbki, sól, pieprz, papryka czerwona, sos sojowy, garść startego sera żółtego, 2 jajka, bułka...

Pasztet imbirowy

[caption id="attachment_10759" align="alignright" width="225"] Rozgrzewający pasztet imbirowy[/caption] Przepis na rozgrzewający pasztet z imbirem. Składniki na pasztet imbirowy: 1,5 szkl. czerwonej soczewicy, 3-4 marchewki, 2-3 pietruszki (korzeń), 0,5 większego selera, 1,5 główki czosnku, 1 cebula, świeży imbir, ziele angielskie, liść laurowy, 3-4 łyżki przecieru pomidorowego, 3 jaja ( 0 lub 1),...

Pierogi opiekane (pierogi z kaszą gryczaną)

  [caption id="attachment_10761" align="alignright" width="300"] Pierogi z kaszą gryczaną[/caption] Przepis na pierogi z kaszą gryczaną. Składniki na pierogi opiekane: Ciasto na pierogi: 2 szklanki mąki pszennej, 2 jaja, 2 łyżki oleju, szczypta soli, ciepła woda. Farsz na pierogi: 2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej, ugotowane grzyby, cebula, olej. (więcej…)

Racuszki gryczano-orkiszowe z jabłkiem

[caption id="attachment_10779" align="alignright" width="300"] Racuchy gryczano-orkiszowe z jabłkiem[/caption] Przepis na racuchy z jabłkiem. Składniki na racuszki gryczano-orkiszowe z jabłkiem: 2 jabłka, ½ szklanki mleka, ½ szklanki wody, ½ szklanka mąki orkiszowej, ½ szklanka mąki gryczanej, 3 jajka, cukier wanilinowy, ½ opakowania drożdży (50 g), masło klarowane do smażenia. (więcej…)

Naleśniki z warzywami

[caption id="attachment_10803" align="alignright" width="300"] Zawijane naleśniki z warzywami[/caption] Naleśniki zawijane z farszem warzywnym. Składniki na ciasto na naleśniki: szklanka wody, szklanka mąki orkiszowej, 3 jajka, sól, 2 łyżki masła klarowanego, 250 g szpinaku. Składniki na farsz do naleśników: 6 marchewek, pietruszka, kawałek selera, sól, pieprz. (więcej…)

Pasztet z ciecierzycy

[caption id="attachment_10805" align="alignright" width="300"] Pasztet z ciecierzycy[/caption] Przepis na pyszny pasztet wegetariański. Składniki na pasztet z ciecierzycy: 200 g ciecierzycy, 2 marchewki, kawałek selera i pietruszki, koperek, ¼ szklanki otrąb żytnich, 2 jajka, sól, pieprz, gałka muszkatołowa. (więcej…)