Sałatka z twarożkiem i szczypiorkiem

Nie mogło zabraknąć niezwykle popularnej, smacznej i prostej w przygotowaniu sałatki z twarożku. Idealna do kanapek.

Sałatka z twarożkiem i szczypiorkiem

Składniki:

• 1 opakowanie chudego twarogu (ok. 300 g),
• pęczek rzodkiewki,
• 1/2 świeżego ogórka,
• szczypiorek,
• sól, pieprz.

Twarożek ubijamy widelcem. Rzodkiewki myjemy, odcinamy końcówki i kroimy na ćwiartki. Ogórek obieramy ze skórki, kroimy na małe części i łączymy z resztą składników. Na koniec do sałatki z twarożkiem dodajemy szczypiorek.

Twaróg dokładnie mieszamy z innymi składnikami. Doprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę z twarogiem i ogórkiem podajemy z pieczywem.