8273 Views |  Like

Zupa krem z cukinii

Przepis na zupę krem z cukinii.

Dodaj zdjęcie!

Składniki na zupę krem z cukinii:

  • 2-3 cukinie,
  • kostka warzywna,
  • serek topiony – duży, naturalny lub ziołowy,
  • majeranek,
  • przyprawa do grilla,
  • sól, pieprz,
  • groszek ptysiowy lub grzanki.

Sposób przyrządzenia:

Cukinie obieramy i gdy jest duża możemy usunąć nasiona. Następnie kroimy ją w kostkę. Wrzucamy do garnka i zalewamy wodą do poziomu cukinii, dodajemy kostkę bulionową. Gotujemy do momentu całkowitego zmięknięcia cukinii. Dodajemy serek topiony i blenderujemy. Doprawiamy do smaku majerankiem, solą, pieprzem i przyprawą do grilla. Podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Smacznego!!!