Pizza – ciasto bez drożdży

Przepis na ciasto na pizzę, które nie wymaga użycia drożdży.

Dodaj zdjęcie!

Składniki na ciasto na pizzę:

• 1/3 szklanki oleju,
• 2/3 szklanki mleka (może być kefir),
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
• 2 szklanki mąki,
• sól, pieprz,
• oregano.

Składniki na sos do pizzy:

• 1 mała puszka koncentratu pomidorowego,
• ocet winny,
• sól, pieprz,
• oregano,
• ew. cukier.

Składniki na sos podgrzej na patelni i posmaruj nimi pizzę.Z podanych składników na ciasto zagnieć masę, rozwałkuj na placek i ułóż na blasze posmarowanej oliwą i posypanej mąką. Nadzienie na pizzę może być dowolne, np.  pieczarki, papryka, cebula, oliwki i ser.

Pizzę piecz w 150°C ok. 15-20 minut. Na koniec posyp serem i poczekaj aż się roztopi.