Przepis na cannelloni z nadzieniem z wędzonym tofu.
Składniki na nadzienie do cannelloni z wędzonym tofu (3-4 porcje):

1 opakowanie tofu wędzonego,
1 opakowanie tofu marynowanego,
100 g obranej cebuli,
350 g umytych i rozdrobnionych pieczarek,
1 łyżeczka przyprawy curry,
sól i pieprz do smaku,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
3 łyżki oleju do smażenia.

Składniki na sos do wegetariańskiego cannelloni:

400 g jogurtu greckiego,
1 puszka pomidorów pelati,
1 łyżeczka oregano,
sól i pieprz do smaku.

Prosty przepis na pomidorowy sos do makaronu, idealny do spaghetti. Porcja na 3-4 osoby.
Składniki na pomidorowy sos do makaronu:

2 puszki pomidorów pelati,
mała puszka mieszanki meksykańskiej lub 140 g groszku i kukurydzy konserwowej,
2 małe cebule,
pół średniej papryki,
2-3 ząbki czosnku,
bazylia,
łyżeczka oregano,
sól, pieprz.