Przepis na dobry i szybki posiłek.
Składniki na makaron świderki ze szpinakiem (na 2 porcje):
- cebula,
- po pół papryki czerwonej i żółtej,
- szpinak,
- makaron świderki,
- ser feta – opcjonalnie,
- papryka słodka i ostra,
- sól, pieprz.
Przygotowanie:
Na patelni szklę cebulę pokrojoną w kostkę. Wrzucam do niej pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną i żółtą. Kiedy zmięknie, wrzucam rozmrożony uprzednio szpinak. Wszystko razem duszę chwilkę dodając soli, pieprzu, czosnku, trochę papryki słodkiej i ostrej w proszku. Gotuję makaron świderki, wszystko razem mieszam i podaję
Czasem do wszystkiego, pod sam koniec gotowania dodaję jeszcze fetę pokrojoną w kostkę.
Comments