Search result for :

Razowe racuszki bananowe

Przepis na łatwe i smaczne racuchy razowe. [caption id="attachment_7884" align="alignright" width="225"] Razowe racuszki bananowe[/caption] Składniki na ekspresowe razowe racuszki bananowe (na 12-15 małych racuszków): 100 g mąki orkiszowej razowej, 150 ml maślanki, 1 banan, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki cynamonu, syrop klonowy do podania, olej do smażenia (opcjonalnie)....

Orkiszowe placuszki z dynią

Tym razem placuszki na słodko z razową mąką orkiszową. Bardzo smaczne, wilgotne, w zasadzie nie smakujące dynią :) Purée z dyni, potrzebne do przepisu, zrobiłam z pieczonej dyni hokkaido, którą kroję na niewielkie kawałki, obieram obieraczką do jarzyn i piekę posmarowaną olejem ok. 20 minut w 200 °C (lub do...

Drożdżowy chlebek bananowy

Przepis z książki BrotBerndta Armbrusta, jedyna moja zmiana to dodanie 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej zamiast użycia tylko jasnej mąki. [caption id="attachment_7572" align="alignright" width="224"] Drożdżowy chlebek bananowy[/caption] Przepis na drożdżowy chlebek bananowy (na dwa bochenki po ok. 550 g w małych keksówkach): 1-2 bardzo dojrzałe banany, 150 g czipsów bananowych,...

Muffinki orkiszowo-ryżowe

Przepis na babeczki ryżowe z jabłkami i jagodami. [caption id="attachment_7291" align="alignright" width="253"] Muffinki orkiszowo-ryżowe[/caption] Przepis na muffiny orkiszowo-ryżowe (12 sztuk): 2 jajka, 1 szklanka maślanki, 4 łyżki miękkiego masła, 3/4 szklanki borówek lub innych owoców jagodowych, 1 papierówka pokrojona w drobną kostkę, 1 szklanka (250ml) brązowego ryżu, 1/2 szklanki jasnej...

Racuszki twarogowe z truskawkami

Przepis na te racuszki zaczerpnęłam ze starej książki z lat 70-tych, zwędzonej ;-) Mamie Wszystko z mąki. Są w niej różne dziwactwa, ale też sporo bardzo fajnych przepisów, szczególnie na różne placuszki. Przepis oczywiście zmodyfikowałam, ale niedużo. Te racuszki jak mini serniki na ciepło, naprawdę przepyszne. Placki nie są zbyt...

Chlebek z rabarbarem i orzechami

Lekko razowy, puszysty i nie za słodki. Pyszny z gęstym jogurtem naturalnym i konfiturą albo miodem. Przepis z bloga So Good and Tasty, ale zawiera moje modyfikacje. [caption id="attachment_6717" align="alignright" width="237"] Chlebek z rabarbarem i orzechami[/caption] Składniki na małą keksówkę: Posypka: 1/4 płatków owsianych, 2 łyżki brązowego cukru, 1 łyżka świeżo...

Racuchy (pancakes) z amarantusem

Przepis z książki 366 delicious ways to cook rice, beans and grains Andrei Chesman mówi, że z tej ilości wychodzą 4 duże porcje, ok. 14-16 placuszków, ale mi wyszło ich ok. 30 :) Nie wiem, może to wina mojej śląskiej szporobliwej natury, ale jak widzicie na zdjęciach mają zupełnie normalny...