Search result for :

Sernik z dyni

[caption id="attachment_10525" align="alignright" width="300"] Sernik z dyni[/caption] Deser na każdą okazję, łatwy w przygotowaniu, bez jajek, sera... całkowicie wegański. Warto dodać, że badania potwierdzają pozytywny wpływ spożywania orzechów na profilaktykę nie tylko chorób serca i układu krążenia, ale również na nadciśnienie, cukrzycę czy osteoporozę. Składniki na sernik z dyni:  1 szklanka...

Ogórkowy chłodnik z wegańskim jogurtem

  [caption id="attachment_10362" align="alignright" width="300"] Ogórkowy chłodnik na wegańskim jogurcie[/caption] Polecamy Chłodnik na "wegańskim" jogurcie. Składniki na chłodnik z ogórka i awokado: 2,5  szklanki pokrojonego w drobną kostkę lub startego na tarce ogórka, pęczek rzodkiewki, pęczek szczypiorku, pęczek koperku, 1 małe awokado, Warzywa pokroić w kostkę lub słupki. Wymieszać z...

Budyń z dyni

[caption id="attachment_9432" align="alignright" width="300"] Budyń z dynifot. MBojko[/caption] Jesień to dobry czas na wypróbowanie apetycznego budyniu z dyni na deser lub śniadanie. Wszelkiego rodzaju dynie zawierają jeden ważny składnik - kartenoidy (żółty kolor), które neutralizują wolne rodniki. Naukowcy z Uniwersytetu w Michigan (Cancer Letters, 2003) stwierdzili, że "cucurbitaci zawarte w...

Ciasteczka z jagodami goji i quinoa

[caption id="attachment_9429" align="alignright" width="300"] Ciasteczka z jagodami goji i quinoa[/caption] Dobrym przykładem naturalnych suplementów są jagody goji (goji albo wolfeberry). Suszone z wyglądu przypominają rodzynki. Spożywane od tysięcy lat w Chinach, Tybecie i Mongolii. Są dobrym źródłem antyoksydantów, flawonaidów, polifenoli, kartenoidów, witaminy C, A i E. Goji zawierają wagowo 500...

Kruche grahamki – zdrowe ciasteczka

[caption id="attachment_9116" align="alignright" width="300"] Ciasteczka grahamki[/caption] Bez wyrzutów sumienia, na drugie śniadanie lub kiedy tylko najdzie Cię ochota na zjedzenie takiego zdrowe ciastka. Kruche ciasteczka grahamki zaspokoją głód dostarczając zdrowych składników odżywczych. Polecam łatwy i szybki przepis na oleju kokosowym. Składniki na kruche ciasteczka grahamki (na 2 blachy): 1 i...

Tarta razowa z owocami i kremem z nerkowców

[caption id="attachment_9114" align="alignright" width="300"] Tarta razowa z owocami i kremem z nerkowców[/caption] Korzystając już z ostatnich sztuk truskawek w tym sezonie upiekłam na szybko tartę razową z truskawkami i… kremem z nerkowców. Polecam przepis, który jest dobrą bazą pod wszystkie sezonowe owoce. Truskawki się kończą, ale zaczynają się jagody, niedługo...

Czekoladowy budyń z nasion chia (bez mleka)

[caption id="attachment_8989" align="alignright" width="300"] Czekoladowy budyń z nasion chia (bez mleka)[/caption] Przepis na ten budyń otrzymałam od mojej koleżanki Agnieszki F., która od wielu lat jest promotorką zdrowego odżywiania.  Składniki na budyń z nasion chia: 1 szklanka mleka migdałowego (można też użyć mleka kokosowego, sojowego lub konopnego (hemp), 3-4 łyżki...