Search result for :

Naleśniki z warzywami

[caption id="attachment_10803" align="alignright" width="300"] Zawijane naleśniki z warzywami[/caption] Naleśniki zawijane z farszem warzywnym. Składniki na ciasto na naleśniki: szklanka wody, szklanka mąki orkiszowej, 3 jajka, sól, 2 łyżki masła klarowanego, 250 g szpinaku. Składniki na farsz do naleśników: 6 marchewek, pietruszka, kawałek selera, sól, pieprz. (więcej…)

Pasztet z czerwonej soczewicy

[caption id="attachment_10350" align="alignright" width="300"] Pasztet z czerwonej soczewicy[/caption] Dzisiaj zdrowo na pomarańczowo:) Pyszny pasztet z czerwonej soczewicy, która tak naprawdę jest pomarańczowa z równie intensywną w kolorze marchewką. Pasztet można jeść sam, z dodatkami, można na chlebie - jak kto woli. Danie jest oczywiście bezglutenowe. Soczewica zawiera dużo białka, składników...

Pasta z białej fasoli z chrzanem

[caption id="attachment_10360" align="alignright" width="300"] Pasta z białej fasoli z chrzanem[/caption] Szybka i prosta pasta wegańska. Zrobienie jej zajmuje zaledwie kilka minut. Można jeść z chlebkiem lub jako dip do warzyw. Składniki na pastę z białej fasoli z chrzanem: puszka białej fasoli lub ugotowana biała fasolka, łyżka dobrego chrzanu bez dodatku...

Pieczone ziemniaki z rozmarynem

[caption id="attachment_10244" align="alignright" width="300"] Pieczone ziemniaki[/caption] Pierwszy raz pieczone ziemniaki z rozmarynem jadłam kilka lat temu, kiedy wraz z przyjaciółmi spędziliśmy Sylwestra w Sopocie. Ówczesny narzeczony, a teraz już mąż mojej przyjaciółki - Christian - zaserwował nam je na noworoczny obiad. Były przepyszne. U nas dziś na obiad, oprócz ziemniaków,...

Bezglutenowe kokosanki

[caption id="attachment_10216" align="alignright" width="300"] Bezglutenowe, kruche, wegańskie kokosanki[/caption] Uwielbiam kokosanki. Niestety te ze sklepu są z jajkiem, na które mam alergię. Jak się okazało, można jednak zrobić kokosanki, które smakiem, wyglądem i konsystencją przypominają te prawdziwe. Wykonanie banalnie proste i już mamy coś słodkiego do popołudniowej herbatki :) Składniki na...

Majonez z białej fasoli – wegański majonez

[caption id="attachment_10202" align="alignright" width="300"] Wegański majonez z białej fasoli[/caption] Hmm... Przecież weganie też jedzą sałatki. Skąd biorą więc majonez? Okazuje się, że z białej fasoli. Każdy robi go według własnych preferencji smakowych - może być zatem wiele odmian wegańskiego majonezu. Przy nietolerancji jajek jest to naprawdę świetne rozwiązanie. Składniki na...

Sałatka z kalafiora z suszoną żurawiną

[caption id="attachment_10200" align="alignright" width="300"] Sałatka z kalafiora i suszonej żurawiny[/caption] Obiecałam przepis na sałatkę, wykorzystując to, że mam już wegański majonez. Oryginalny połączenie składników daje świetny efekt smakowy. Wykonanie jak zwykle bardzo proste :) Składniki na sałatkę z kalafiora z suszoną żurawiną: główka kalafiora, puszka kukurydzy, pęczek koperku, dwie garści...