[caption id="attachment_9427" align="alignright" width="300"] Pieczarkowe zapiekanki[/caption] Jesień to oczywiście czas na grzybobranie. Dla tych z nas, którzy się nie wybiorą po leśne grzyby, proponujemy " pieczarkowe zapiekanki". Grzyby są dobrym źródłem białka, błonnika, selenu, potasu i witamin z grupy B (B2, B3, B5). Obiad, kolacja, przystawka..., jedno jest pewne, tak...
[caption id="attachment_9422" align="alignright" width="300"] Majonez z ziemniakafot. MBojko[/caption] Zdrowy, bo bez cholesterolu, mało tego, tani i smaczny - majonez z ziemniaków. Możemy go użyć do kanapek, sałatek, sosów i zamiast śmietany do zabielania zup i sosów. Składniki na majonez z ziemniaka: 2 średniej wielkości ziemniaki, 1/3 szklanki mleka sojowego lub wody, 1/4 szklanki...
[caption id="attachment_9299" align="alignright" width="300"] Masło jabłkowe[/caption] Smaczny dodatek do wielu wypieków, naleśników, gofrów i racuchów. Doskonały jako mus jabłkowy, który często występuje w przepisach bezjajecznych. Użyłam zamiast cukru melasę karobową, która nadała karmelowy posmak. Dodatek oleju sprawił, że przecier nabrał bardziej kremowej konsystencji. Polecam, można zrobić większą ilość i gorący mus...
[caption id="attachment_9294" align="alignright" width="300"] Domowy ketchup[/caption] Skoro sezon pomidorowy jest w rozkwicie, nie pozostaje nic innego jak skorzystać z sezonowych warzyw i owoców, bo właśnie wtedy są najsmaczniejsze i najbardziej wartościowe. Pewnie wielu z Was ma w swoim przydomowym ogrodzie lub nawet na balkonie własne pomidory, więc proponuje zróbcie swój...
Jesienna wersja przepisu na pastę hummus. [caption id="attachment_9292" align="alignright" width="300"] Hummus z pieczoną dynią[/caption] Składniki na hummus z pieczoną dynią (na ok. 300 g pasty): 1/2 szklanki ciecierzycy namoczonej na noc, 100-200 g upieczonej dyni (używam hokkaido) pokrojonej na kawałki, 1/2 łyżeczki sody, 2 łyżeczki tahiny, najlepiej z niełuskanego sezamu,...
Pyszne krążki, w sam raz na drugie śniadanie lub podwieczorek. To słodka przekąska z dodatkiem masła klarowanego, daktyli i orzechów. Do tego przepisu polecam użyć wysokiej jakości daktyli bez siarki, tutaj one stanowią całą słodycz i pod wpływem gorącego masła roztapiają się zespalając cały baton. [caption id="attachment_8338" align="alignright" width="300"] Krążki daktylowe...
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies
![Wegańskie placki ziemniaczane bez jajek [video]](http://zwegowani.pl/wp-content/uploads/weganskie-placki-ziemniaczane.jpg)
![Naleśniki wegańskie bez jajek i mleka [video]](http://zwegowani.pl/wp-content/uploads/nalesniki-weganskie-propozycja-podania1.jpg)
