Sałatka ziemniaczana z wegańskim majonezem

Prosta i smaczna sałatka ziemniaczana składa się z kilku składników, które zazwyczaj każdy ma w domu i nie trzeba specjalnie wybierać się po nie do sklepu. Wersja podstawowa plus urozmaicona

Ziemniaki obieramy, gotujemy i kroimy na niezbyt drobne kawałki, żeby nie zrobiła nam się papka po wymieszaniu z resztą składników. Ogórki i cebulę kroimy na małe kawałeczki, a czosnek wyciskamy. Całość mieszamy i dodajemy znany z poprzednich postów wegański majonez z fasoli.

Spróbujcie taką wersję, a dla dodania nowego smaku i urozmaicenia sałatki dodajcie następnym razem jabłko obrane ze skórki i pokrojone na kawałeczki. Wierzcie mi ta wersja jest również pyszna.