Zwegowani » Ciasta desery, Śniadania kolacje

Marcepanowe gofry orkiszowe


Udostępnij

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Zostaw komentarz
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (2 głosów)
Loading ... Loading ...

Przerobiony przepis ze strony essen-und-trinken.de.

Marcepanowe gofry orkiszowe

Marcepanowe gofry orkiszowe

Składniki na marcepanowe gofry orkiszowe (na 12 sztuk):

  • 200 g masy marcepanowej,
  • 300 ml mleka,
  • 3 jajka z chowu wolnowybiegowego,
  • 100 g mąki orkiszowej jasnej,
  • 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej,
  • łyżka cukru pudru,
  • 1 łyżka brązowego cukru,
  • szczypta soli.

Masę marcepanową zetrzeć na grubej tarce. 100 ml mleka podgrzać, rozpuścić w nim masę cały czas mieszając trzepaczką. Wlać pozostałe 200 ml mleka, odstawić do lekkiego przestudzenia.

Mąki wymieszać ze sobą i z solą. Jedno białko ubić na sztywno z cukrem pudrem. Pozostałe dwa jajka i żółtko ubić z brązowym cukrem, dodać rozpuszczony marcepan i mąkę (najlepiej użyć miksera). Następnie ostrożnie wmieszać ubite białko, najlepiej trzepaczką, aż do połączenia składników. A na koniec upiec 12 pysznych, słodkich, mocno marcepanowych gofrów :)

Najlepiej smakują z cukrem pudrem albo same, bo są naprawdę słodkie, ale jak ktoś potrzebuje naprawdę osłodzić sobie dzień może dołożyć konfiturę albo dżem :) Polecam!

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Babeczki czekoladowe z bananami
Muffiny z ciemnej czekolady, z dodatkiem bananów i orzechów włoskich to alternatywa do tradycyjnych,...
Ciasto bananowe z polewą karmelową i orzechami
Banany w cieście splecione słodką, mieniącą się polewą karmelową i zwieńczone orzechami włoskimi. Mi...
Tarta czekoladowa dla niecierpliwych łasuchów
Przepis na tartę czekoladową "Weg lubi zjeść" ;)  Składniki na tartę c...
Razowa tarta z boczniakami i szpinakiem
Przepis na zieloną tartę z boczniakami. Potrzebna będzie forma do tarty o średnicy ok. 28 cm....
Frittata
Testujemy ceramiczne patelnie GreenPan. Wkrótce nowe patelnie staną się również nagrodami w naszym k...
Gwiazdkowe tosty francuskie
Przepis na pyszne śniadanie :)Składniki na tosty francuskie (na 3 duże lub 4 mniejsze albo 6...

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.