Ratatuj (Ratatouille), czyli danie zawierające m. in. smażoną cukinię, to także dobry sposób na przyrządzenie dyni. Danie proponujemy podać z kotletami z grzybów - boczniaków. Składniki na ratatouille z dynią kilka kostek pokrojonego miąższu dyni, cukinia, kiełki (soczewica, ciecierzyca, fasola mung), pół opakowania marynowanego tofu, 2 cebule, kilka ząbków...
Potrawka z soczewicy to danie zdrowe i syte, doskonałe na każdą okazję. [caption id="attachment_5360" align="alignright" width="300"] Portawka z soczewicy z cukinią i marchwią[/caption] Składniki na potrawkę z soczewicy z cukinią: 3/4 szklanki soczewicy, puszka pokrojonych pomidorów, 3 marchewki, cukinia, 5 ząbków czosnku, cebula, sól, pieprz, tymianek, bazylia, curry. (więcej…)
Przepis na zapiekane nadziewane pomidory. Składniki na pomidora nadziewanego soczewicą pół szklanki czerwonej soczewicy, 1 mała cebula, 1 małe jajko, 1 ząbek czosnku, ok. 3 niedużych pomidorów, przyprawy (sól, pieprz, bazylia, chili). (więcej…)
Przepis na sałatkę dosłownie tak prosty i nieskomplikowany, jak to brzmi w tytule :) Sałatka z mieszanką różnych kiełków (soja, rzodkiewka, lucerna, soczewica, pszenica), kukurydzą i sałatą lodową smakuje lekko i orzeźwiająco. A do tego jest zdrowa - świeże kiełki są naturalnym źródłem witamin i mikroelementów, np. żelaza. [caption id="attachment_4288"...
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies