Search result for :

„Gravlax” z pieczonej dyni

[caption id="attachment_10280" align="alignright" width="300"] Wegetariański gravlax z pieczonej dyni[/caption] Efekt spontanicznego eksperymentu, którego wynik zupełnie przeszedł moje oczekiwania :) Miałam ochotę na coś marynowanego z dużą ilością koperku, a akurat miałam trochę upieczonej dyni muszkatołowej. Tak wpadłam na pomysł przygotowania dania a' la "gravlax" - czyli wegetariańską wersję łososia marynowanego...

Kasza jaglana na słodko

[caption id="attachment_10239" align="alignright" width="300"] Kasza jaglana na słodko[/caption] Bardzo prosty przepis na pożywne śniadanie. Jest tam suszona żurawina, która słodkim smakiem równoważy kwaśne kiwi. Niestety zawiera dość dużo cukru, więc ja raczej ją odstawię , bo w zrzucaniu wagi nie będzie mi sprzyjać :) Składniki na kaszę jaglaną na słodko:...

Pieczone ziemniaki z rozmarynem

[caption id="attachment_10244" align="alignright" width="300"] Pieczone ziemniaki[/caption] Pierwszy raz pieczone ziemniaki z rozmarynem jadłam kilka lat temu, kiedy wraz z przyjaciółmi spędziliśmy Sylwestra w Sopocie. Ówczesny narzeczony, a teraz już mąż mojej przyjaciółki - Christian - zaserwował nam je na noworoczny obiad. Były przepyszne. U nas dziś na obiad, oprócz ziemniaków,...

Szpinak z mrożoną cytryną

[caption id="attachment_10233" align="alignright" width="300"] Szpinak z mrożoną cytryną[/caption] Do pieczonych ziemniaków z rozmarynem idealnie pasuje szpinak z mrożoną cytryną. Przygotowanie zajmuje 10 minut i jest banalnie proste. Wszystkich, którym szpinak źle się kojarzy z dzieciństwa, zapewniam, że ten to zupełnie inna bajka :) Składniki na szpinak z mrożoną cytryną:  0,5...

Surówka z buraczków

[caption id="attachment_10235" align="alignright" width="300"] Surówka z buraków[/caption] Wiem, że nie każdy lubi buraczki, ale zachęcam do wypróbowania przepisu - może się przekonacie. Są zdrowe, słodkie  i można je robić na wiele sposobów. Dzisiaj sałatka z buraczków, papryki i cebuli, którą u nas w domu robi się na zimę. Potem wyjmujemy...

Bezglutenowe kokosanki

[caption id="attachment_10216" align="alignright" width="300"] Bezglutenowe, kruche, wegańskie kokosanki[/caption] Uwielbiam kokosanki. Niestety te ze sklepu są z jajkiem, na które mam alergię. Jak się okazało, można jednak zrobić kokosanki, które smakiem, wyglądem i konsystencją przypominają te prawdziwe. Wykonanie banalnie proste i już mamy coś słodkiego do popołudniowej herbatki :) Składniki na...

Suszone jabłka

[caption id="attachment_10220" align="alignright" width="300"] Suszone jabłka[/caption] Prosta przekąska, kiedy macie ochotę na coś słodkiego, ale nie chcecie sięgać po batonika ze sklepu. Przepis dobry szczególnie na zimowe dni, gdy można wykorzystać ciepłe grzejniki :) Składniki na suszone jabłka: kilka słodkich jabłek :) (więcej…)