Search result for :

Orzechowe serniczki z bananami

[caption id="attachment_11082" align="alignright" width="300"] Orzechowe serniczki z bananem[/caption] Zapraszamy na bananową przekąskę z tofu!  Składniki na orzechowe serniczki z bananami: opakowanie tofu naturalnego (180 g), 120 ml mleka roślinnego, łyżeczka agaru, 1/4 szklanki cukru, cukier wanilinowy, 100 g ciasteczek (ja użyłam owsianych orzechowych), masło orzechowe, duży banan, wiórki kokosowe.

Tarta razowa z owocami i kremem z nerkowców

[caption id="attachment_9114" align="alignright" width="300"] Tarta razowa z owocami i kremem z nerkowców[/caption] Korzystając już z ostatnich sztuk truskawek w tym sezonie upiekłam na szybko tartę razową z truskawkami i… kremem z nerkowców. Polecam przepis, który jest dobrą bazą pod wszystkie sezonowe owoce. Truskawki się kończą, ale zaczynają się jagody, niedługo...

Wegańska galaretka truskawkowa na bazie soku jabłkowo-rabarbarowego

[caption id="attachment_8556" align="alignright" width="245"] Wegańska galaretka truskawkowa[/caption] Po dawnych nieudanych próbach z agarem, postanowiłam znów stawić mu czoła korzystając z kończących się już (podobno) zbiorów truskawek. Jednocześnie odkrywając nowość – sok jabłkowo-rabarbarowy (uwaga, uwaga, wśród barwników zabrakło koszenili - naturalnego barwnika z wyciągu z owadów - a pojawiła się czarna...

Babeczki serowe z truskawkami

Prosty przepis dla zapracowanych łakomczuchów. Użyłam mrożonego ciasta francuskiego, ale myślę, że równie dobrze można zrobić te muffinki na kruchym spodzie. [caption id="attachment_8433" align="alignright" width="300"] Serowe babeczki z truskawkami[/caption] Składniki na serowe muffiny z truskawkami: opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, twarożek kremowy, aromat waniliowy lub laska wanilii, rodzynki, 1 jajko, 0,5...

Sernik malinowy z nerkowców (bez sera i jajek)

Zrobiłam ten sernik z nerkowców (cashew). Ciekawostką jest to, że nerkowce nie są orzechami, jak to jest ogólnie przyjęte, ale nasionami owocu z drzewa nerkowca. Zawierają one jednonienasycone kwasy tłuszczowe (kwas oleinowy), który wpływa korzystnie na profilaktykę chorób serca. Sernik nie zawiera cholesterolu i jest smaczny. Warto zaznaczyć, że nerkowce mają niższą zawartość tłuszczu niż większość...

Pudding truskawkowy

Przepis bardzo prosty, rozkoszny i delikatny, nie-wegetarian zaskoczy swoją konsystencją (BEZ ŻELATYNY! :]). [caption id="attachment_7193" align="alignright" width="300"] Pudding truskawkowy[/caption] Składniki na pudding truskawkowy - "Truskawkowe mgnienie": niecały 1 kg truskawek (najlepiej świeżych ale mrożone też powinny zdać egzamin), trochę cukru wanilinowego, opakowanie agaru na 1 litr płynu, owoce, lody wegańskie...