Trzy fasole

Przepis na potrawę „Trzy fasole”, czyli nową wersję fasolki po bretońsku o potrójnej wartości białka roślinnego.

Trzy fasole

Składniki na potrawę trzy fasole

• puszka fasoli białej,
• puszka fasoli czerwonej,
• pół paczki mrożonej, zielonej fasolki szparagowej,
• puszka krojonych pomidorów,
• 2 cebule,
• 3 marchewki,
• olej,
• sól, pieprz,
• słodka papryka w proszku.

Mrożonkę podgotowujemy z pokrojoną w plastry marchewką. Do garnka wrzucamy białą i czerwoną fasolę, dodajemy usmażoną na oleju, pokrojoną w kostkę cebulę. Potrawę mieszamy z pomidorami i przyprawiamy.