Sałatka z kukurydzą i truskawkami

Proste sałatki owocowe z to przepyszne i zdrowe przekąski bogate w witaminy.

Sałatka z kukurydzą i truskawkami

Składniki:

• 8 truskawek,
• 5 łyżek kukurydzy z puszki,
• granat,
• mandarynka,
• kapusta pekińska (parę liści),
• jogurt naturalny,
• majonez,
• sól, pieprz.

Truskawki i mandarynkę kroimy na małe części. Wrzucamy do miseczki. Owoce łączymy z granatem i kukurydzą.

Liście kapusty pekińskiej myjemy, suszymy i kroimy w cienkie paski. Dodajemy do pozostałych składników.

Do sałatki wlewamy 3-4 łyżki jogurtu naturalnego oraz łyżkę majonezu. Całość mieszamy i przyprawiamy.