Przepis na zupę pomidorową – szybką i prostą.
Składniki na zupę pomidorową (2 porcje):
- butelka 0,3 l soku z pomidorów w puszce (może być razem ze zblendowanymi pomidorami),
- kubek wody (+ woda do gotowania makaronu),
- 3 garście makaronu świderki,
- płaska łyżka włoszczyzny błyskawicznej,
- łyżeczka bazylii,
- łyżeczka czosnku granulowanego,
- łyżeczka oliwy z oliwek,
- sól, pieprz.
Ugotuj makaron al dente. Po ugotowaniu przepłucz w durszlaku zimną wodą. Do tego samego garnka, w którym gotowałeś makaron wlej sok pomidorowy i kubek wody. Zagotuj, dodaj oliwę, włoszczyznę oraz resztę przypraw. Gotuj przez 3 minuty, dodaj makaron, gotuj przez minutę. Gotowe!
Comments