Zupa z czerwonej soczewicy
Udostępnij
Prosty przepis na zupę z soczewicy – w 40 min.
Składniki na zupę w soczewicy:
- 1,5 szklanki czerwonej soczewicy,
- 4 średnie ziemniaki,
- 1 średnia cebula,
- 2 duże ząbki czosnku,
- 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego,
- kminek,
- kurkuma,
- tymianek,
- sól ziołowa,
- sól,
- pietruszka do posypania.
Przygotowanie:
Nastaw do gotowania ok. 2,5 litra wody w garnku. Obierz ziemniaki i pokrój na niewielkie cząstki. Kiedy woda się zagotuje, wrzuć do niej ziemniaki i suchą soczewicę. Czasem mieszaj. Obierz i pokrój cebulę oraz czosnek w drobną kosteczkę. Podsmaż na maśle cebulę z czosnkiem. Wsyp do zupy nawet łyżkę soli, kurkumę ok.3 szczypty, tymianek i sól ziołową trochę. Pomieszaj. Kminek najlepiej trochę zmiażdżyć w moździerzu, min.1 duża łyżka. Dodaj koncentrat i pomieszaj.
Wsyp cebulę i czosnek z patelni do zupy. Wszystko zmieszaj. Teraz chwilę gotuj i pokrój w tym czasie pietruszkę. Wlej do miseczek i posyp świeżą pietruszką lub tymiankiem.
Smacznego.
- Zupa z czerwonej soczewicy
- Zupa z czerwonej soczewicy
Składniki: cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, pietruszka, soczewica, soczewica czerwona, ziemniaki
Przepisy z podobnymi składnikami:
Jest wiele sposobów na przygotowanie sosu winegret. My proponujemy przepis na najpopularniejszy chyb...
Babka z gryką to nic innego jak prosta do wykonania, acz niesłodka propozycja na ciasto. Placek ma g...
Fasolka szparagowa podsmażana z czosnkiem pod kołderką z parmezanu
Zupełnie nie miałam pomysłu na dzisiejsze śniadanie, ale trochę inwencji twórczej i ot - skomponował...
Przepis na bułki z farszem grzybowym.Składniki na bułkę z pieczarkami:bułki podłużne ...
Przepis oczywiście z książki "Brot" Berndta Armbrusta :)Składniki na chleb z czarn...




(7 głosów)









Kiedyś sobie obiecałam, że zrobię zupę z soczewicy, ale zwlekam i zwlekam…Aż tu nagle…Przepisuję Twój przepis i do roboty. Jutro chyba zupka z soczewicy będzie u mnie:-)
Oceń komentarz:
0
0
Zupa pyszana choc ja zamiast ziemniakow dodalam pomidory i marchewke a zamiast kminku curry i odrobinę sproszkowanego imbiru,zdrowa i rozgrzewajaca zupka na jesenne wieczory;)
Oceń komentarz:
0
0
Warto pamiętać że kurkuma jest wchłaniana w przewodzie pokarmowym tylko w obecności pieprzu lub papryki, więc lepiej dodać curry, aby zupa była super zdrowa.
Oceń komentarz:
0
0
rewelacyjna,robiłam już dwa razy i wiem,że na stałe zagości w naszym jadłospisie.A co najważniejsze robi się błyskawicznie
Oceń komentarz:
0
0
Zostaw komentarz
Wyszukiwarka przepisów
Zaloguj się kontem Facebook
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy
Najcęściej oceniane przepisy
Najczęściej komentowane przepisy
Najświeższe komentarze do przepisów
Copyright © 2008-2012 - Zwegowani.pl | Wegetarianizm, przepisy kucharskie, przepisy wegetariańskie. All rights reserved. E-mail: kontakt@zwegowani.pl