Zwegowani » Dania gotowane, Zupy chłodniki

Zupa szpinakowa z migdałami


Udostępnij

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 1
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (Oceń przepis)
Loading ... Loading ...

Migdały dodadzą zupie charakterystycznego smaku i gęstej konsystencji.

Zupa szpinakowa z migdałami

Zupa szpinakowa z migdałami

Składniki:

  • 510 g szpinaku,
  • 500 ml bulionu warzywnego,
  • 100 g mielonych migdałów,
  • 100 ml niskoprocentowej śmietany,
  • 55 g startego sera żółtego,
  • sól, pieprz.

Szpinak i bulion wrzucamy do garnka i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy jeszcze na małym ogniu przez następne 5 minut. Dodajemy zmielone migdały i doprawiamy. Całość gotujemy na małym gazie przez 2 minuty. Odstawiamy, aby szpinak ostygł.

Zupę miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy śmietanę i chwilę gotujemy, aby zupa zawrzała. Podajemy posypaną serem i pieprzem.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Zapiekanki z pieczarkami i serem
Zapiekanka dla dwóch osób. Do sporządzenia farszu można użyć różnych warzyw.Składniki:...
Zupa pomidorowa
Przepis na pikantną zupę pomidorową.Składniki:2 kostki bulionu warzywnego (na 1 litr)...
Ciasto daktylowe z polewą toffi i migdałami
Ciasta świąteczne (mazurki, babki, makowce, ale i te mniej popularne) stanowią jedną z przyjemniejsz...
Ucierana szarlotka
Ten placek nie lubi miksera. No, może w początkowej fazie, ale potem trzeba go ucierać drewnianą pał...
Zapiekany kabaczek (lub cukinia) z farszem pomidorowo-paprykowym
Sezon cukiniowy i kabaczkowy trwa! Kolejna propozycja na przepisy z cukinii lub kabaczka - tym razem...
Zupa z selera naciowego
Pyszna, kremowa zupa selerowa.Składniki na zupę z selera naciowego:6-10 łodyg selera n...

Komentarzy: 1

  • avatar
    Agnieszka:

    czy ta zupka jest zrobiona ze świeżego czy z mrożonego spinacza? :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.