Zwegowani » Dania gotowane, Kuchnia wegańska, Zupy chłodniki

Zupa pomidorowa


Udostępnij

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 4
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (6 głosów)
Loading ... Loading ...

Przepis na pikantną zupę pomidorową.

Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa

Składniki:

  • 2 kostki bulionu warzywnego (na 1 litr),
  • 1 kg dojrzałych pomidorów,
  • 1 marchewka,
  • 1 duża cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • suszony tymianek,
  • suszony majeranek,
  • 3 łyżki śmietany,
  • sól, pieprz.

Oliwę rozgrzewamy w rondlu. Pokrojoną na drobno cebulę i marchewkę dusimy ok. 4 minut. Pomidory parzymy, zdejmujemy skórki i kroimy na ćwiartki. Razem z czosnkiem i ziołami dodajemy je do cebuli i marchewki.

Bulion warzywny (2 kostki) rozpuszczamy w 1 litrze wody. Zalewamy nim warzywa. Wszystko razem gotujemy pod przykryciem ok. 30 minut.

Zupę pomidorową miksujemy. Dodajemy śmietanę lub jogurt. Doprawiamy i podgrzewamy.

Zupę pomidorową możemy podawać także z makaronem, udekorowaną śmietaną.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Składniki: , , , , , ,




Przepisy z podobnymi składnikami:

Zupa porowa z kukurydzą
Aksamitna zupa z kukurydzą i porem, dzięki swoim składnikom, jest kremowa i ma lekko słodki posmak. ...
Placki z brokułów
Właściwie to nazwa powinna brzmieć "placki palce lizać" :) Są zielone, po prostu kosmiczne...
Enchilada wegetariańska z warzywami
Meksykańskie zapiekane naleśniki z gotowych tortilli to przysmak, którym można się najeść do syta :)...
Kotleciki buraczkowo-marchewkowe
Przepis na wegetariańskie kotlety z buraków i marchewki.Składniki na kotleciki buraczkowo-ma...
Cukinia zapiekana z serem
Zarówno cukinia, jak i kabaczek, jest smacznym, dietetycznym warzywem, którego zastosowanie w kuchni...
Hummus po polsku
Przepis na wegetariańską pastę z białej fasoli.Składniki na hummusszklanka białej fasoli ...

Komentarzy: 4

  • avatar
    Krakowiaczek:

    Moja mama robi podobnie i jest pyyyyszna!

    Oceń komentarz: Dobre 1 Słabe 0

    # 30 stycznia 2011, 8:40 pm
  • avatar
    Anonim:

    Zupa jest znakomita. Nie wygląda tak wcale na tych zdjęciach tutaj ale jest pyszna. Np. z makaronem! Cała rodzina się nią zajadała! mmm

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

    # 8 czerwca 2011, 9:32 pm
  • avatar
    Anonim:

    to nie jest zupa weganska :(

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

    # 12 listopada 2011, 1:08 pm
  • avatar
    Anonim:

    bardzo dobra ;)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

    # 24 grudnia 2011, 9:29 pm

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.