Zwegowani » Dania gotowane, Kuchnia wegańska, Zupy chłodniki

Zupa pomidorowa


Udostępnij

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 4
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (6 głosów)
Loading ... Loading ...

Przepis na pikantną zupę pomidorową.

Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa

Składniki:

  • 2 kostki bulionu warzywnego (na 1 litr),
  • 1 kg dojrzałych pomidorów,
  • 1 marchewka,
  • 1 duża cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • suszony tymianek,
  • suszony majeranek,
  • 3 łyżki śmietany,
  • sól, pieprz.

Oliwę rozgrzewamy w rondlu. Pokrojoną na drobno cebulę i marchewkę dusimy ok. 4 minut. Pomidory parzymy, zdejmujemy skórki i kroimy na ćwiartki. Razem z czosnkiem i ziołami dodajemy je do cebuli i marchewki.

Bulion warzywny (2 kostki) rozpuszczamy w 1 litrze wody. Zalewamy nim warzywa. Wszystko razem gotujemy pod przykryciem ok. 30 minut.

Zupę pomidorową miksujemy. Dodajemy śmietanę lub jogurt. Doprawiamy i podgrzewamy.

Zupę pomidorową możemy podawać także z makaronem, udekorowaną śmietaną.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Składniki: , , , , , ,




Przepisy z podobnymi składnikami:

Zupa czosnkowa z grzankami
Turecka zupa czosnkowa rodem z Anatolii to jedna z kolejnych propozycji wycieczki po światowych kuli...
Zapiekanka z makaronem ryżowym i pieczarkami
Smak zapiekanki bywa mylący: czasem ciężko wyczuć, czy to jeszcze zapiekanka z makaronem, czy już za...
Faszerowana kalarepa z twarogiem i pomidorami
Kalarepie nie można odmówić dobrego smaku :) Sama w sobie, podana "na surowo", świetnie sm...
Wiosenna zupa z liśćmi rzodkiewki
Ta zupa to taki wiosenny bieg na przełaj przez ogród, trochę tego, trochę tamtego :) Jako, że miałam...
Curry z bakłażanem
Przepis na curry z oberżyną.Składniki na curry z bakłażanem:1 duża cebula, 4 pomido...
Muffinki marchewkowe
Przepis na muffinki pożyczony z bloga 'Kwestia Smaku' - wersja bez lukru i dekoracji jest równie pys...

Komentarzy: 4

  • avatar
    Krakowiaczek:

    Moja mama robi podobnie i jest pyyyyszna!

    Oceń komentarz: Dobre 1 Słabe 0

    # 30 stycznia 2011, 8:40 pm
  • avatar
    Anonim:

    Zupa jest znakomita. Nie wygląda tak wcale na tych zdjęciach tutaj ale jest pyszna. Np. z makaronem! Cała rodzina się nią zajadała! mmm

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

    # 8 czerwca 2011, 9:32 pm
  • avatar
    Anonim:

    to nie jest zupa weganska :(

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

    # 12 listopada 2011, 1:08 pm
  • avatar
    Anonim:

    bardzo dobra ;)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

    # 24 grudnia 2011, 9:29 pm

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.