Zupa brokułowa
Udostępnij
Autor: 
Wydrukuj przepis | Komentarzy: 3
(3 głosów)
Loading ...
Wydrukuj przepis | Komentarzy: 3 (3 głosów) Loading ...Brokułom mogą towarzyszyć inne warzywa, które wzbogacą smak zupy.
Zupa brokułowa
Składniki na zupę brokułową
- 8-10 różyczek brokułów,
- 1 marchewka,
- 2 ziemniaki,
- 3 kostki bulionu warzywnego,
- 100 ml mleka,
- sól, pieprz.
Garnek zalewamy wodą (1,5 l) i gotujemy. Pociętą w grube plastry marchewkę wrzucamy do środka. Po ok. 10 min. dodajemy ziemniaki i gotujemy na niewielkim ogniu. Gdy ziemniaki staną się miękkie, wrzucamy 3 kostki bulionu warzywnego. Zupę mieszamy. Dodajemy brokuły i odrobinę mleka. Doprawiamy.
Zupę brokułową podajemy z kawałkami startego sera żółtego.
- Zupa brokułowa - składniki
- Zupa brokułowa
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Przepisy z podobnymi składnikami:
a brokuly surowe czy ugotowane dodać ??
po dodaniu brokułów jeszcze chwilkę trzymamy zupę na ogniu, a że brokuły gotują się naprawdę szybko, zatem dodawać możemy surowe lub rozmrożone.
właśnie ugotowałam, i musze przyznac ze pyszna :)
tylko że ja jako ze lubię zupy dość zabielone zmieszałam kilka łyżek brokułowej z jogurtem naturalnym i szczyptą mąki i dodałam do reszty.
Zostaw komentarz
Zaloguj się kontem Facebook
Reklama
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów według:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy