Zwegowani » Dania gotowane, Zupy chłodniki

Zupa brokułowa


Udostępnij


Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 7
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (7 głosów)
Loading...Loading...

Brokułom mogą towarzyszyć inne warzywa, które wzbogacą smak zupy.

Zupa brokułowa

Zupa brokułowa

Składniki na zupę brokułową

  • 8-10 różyczek brokułów,
  • 1 marchewka,
  • 2 ziemniaki,
  • 3 kostki bulionu warzywnego,
  • 100 ml mleka,
  • sól, pieprz.

Garnek zalewamy wodą (1,5 l) i gotujemy. Pociętą w grube plastry marchewkę wrzucamy do środka. Po ok. 10 min. dodajemy ziemniaki i gotujemy na niewielkim ogniu. Gdy ziemniaki staną się miękkie, wrzucamy 3 kostki bulionu warzywnego. Zupę mieszamy. Dodajemy brokuły i odrobinę mleka. Doprawiamy.

Zupę brokułową podajemy z kawałkami startego sera żółtego.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Kotleciki ziemniaczane z grzybami
Do kotletów grzybowych możemy dodać różne rodzaje grzybów, nie tylko pieczarki. Składniki: ...
Szparagi zapiekane z serem podane z sosem jajecznym
Bardzo prosty i niezwykle szybki sposób na podanie szparagów. Wystarczy zapiec je ze startym serem l...
Omlet z marchewką
Omlet marchwiowy, choć wydawać się może skomplikowany w przygotowaniu, faktycznie jest drobnostką. A...
Tarta z serem na cieście francuskim
Tarta (quiche), jedno z najpopularniejszych dań kuchni francuskiej, tym razem nie na kruchym cieście...
Zupa pomidorowo-szpinakowa z gorczycą
Sprawdzony przepis na pyszną nietypowa zupę. Ostatnio nieskromnie przyznam, że kolega okrzyknął ją m...
Gołąbki z czerwoną fasolą i sosem baszamelowym
Przepis na gołąbki - w wersji z czerwoną fasolką. Składniki na gołąbki z czerwoną fasolą (na ...

Komentarzy: 7

  • avatar
    Kasia:

    a brokuly surowe czy ugotowane dodać ??

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 1

  • avatar
    Zwegowani:

    po dodaniu brokułów jeszcze chwilkę trzymamy zupę na ogniu, a że brokuły gotują się naprawdę szybko, zatem dodawać możemy surowe lub rozmrożone.

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    malw.:

    właśnie ugotowałam, i musze przyznac ze pyszna :)
    tylko że ja jako ze lubię zupy dość zabielone zmieszałam kilka łyżek brokułowej z jogurtem naturalnym i szczyptą mąki i dodałam do reszty.

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    kaja:

    dobra :) dałam dużo marchewki i wiecej ziemniaczka tylko strasznie mnie pieprz rozgrzał hehe

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Damian:

    Pyszna jest!!!! jestem wege od dwoch tygodni i codziennie gotuje cos z tej strony. nie wiedzialem ze umiem gotowac nie majac zupelnie doswiadczenia!! (18 lat:D)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Marta:

    Pyszna :) nie wiedziałam co zrobić z brokułami i znalazła ten przepis :) zupka jest bardzooo smaczna :) właśnie się nią zajadam :) POLECAM

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Ela:

    Super pyszna zupa polecam

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Current ye@r *

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.