Kto nie lubi lub nie zna rosołu?
Składniki na „rosół” po wegetariańsku
- susz warzywny (albo kostki bulionowe warzywne),
- marchew,
- pietruszka,
- seler naciowy,
- makaron „nitki”,
- sól, pieprz,
- oregano,
- bazylia,
- majeranek,
- papryka mielona,
- pieprz ziołowy,
- maggi.
Przygotowanie
Doprowadzamy wodę do wrzenia i wrzucamy pokrojone warzywa oraz susz warzywny (albo kostki). Doprawiamy do smaku. Makaron gotujemy oddzielnie, bądź – jak, kto woli – pod sam koniec gotowania wrzucamy „nitki” do wywaru rosołowego.
Comments
9 Responses to “Wege rosół”