Wege kebab z sosem czosnkowym
Udostępnij
Kebab to potrawa kuchni orientalnej, istnieje ponad dwadzieścia odmian tej potrawy. Ja proponuję tę najsmaczniejszą i przychylną dla środowiska zwierząt :)
Składniki na wege kebab z sosem czosnkowym:
- tortilla,
- kotlety sojowe,
- sałata,
- pomidory,
- cebula,
- ogórek,
- czosnek,
- jogurt naturalny,
- sól, pieprz,
- przyprawa do kebaba (albo mieszanka papryki, oregano, czosnku, kolendry).
Przygotowanie
Przyprawę do kebaba mieszamy z 3 łyżkami oliwy z oliwek. Ugotowane i pokrojone w paski kotlety sojowe zanurzamy w oleistej mieszance, a następnie smażymy. Warzywa kroimy w dowolne kształty o dowolnych rozmiarach i pokrapiamy odrobiną octu. Czosnek kroimy drobniutko lub wyciskamy i dodajemy do jogurtu wraz z innymi przyprawami tworząc sos czosnkowy. Można użyć także gotowego sosu czosnkowego. „Pakowanie” kebaba odbywa się dowolną techniką :)
Składniki: cebula, czosnek, jogurt, ogórek, pomidor, sałata zielona, sos czosnkowy, szalotka, tortilla
Przepisy z podobnymi składnikami:
Pikantna potrawa z papryki
Pikantna potrawa z papryki to danie dla miłośników ostrej kuchni. Potrawę można potraktować jako prz...
Pikantna potrawa z papryki to danie dla miłośników ostrej kuchni. Potrawę można potraktować jako prz...
Cukinia zapiekana z serem
Zarówno cukinia, jak i kabaczek, jest smacznym, dietetycznym warzywem, którego zastosowanie w kuchni...
Zarówno cukinia, jak i kabaczek, jest smacznym, dietetycznym warzywem, którego zastosowanie w kuchni...
Burritos z kaszą gryczaną
Burito to genialna i szybka przekąska na każdą porę roku. Im więcej inwencji twórczej, tym smaczniej...
Burito to genialna i szybka przekąska na każdą porę roku. Im więcej inwencji twórczej, tym smaczniej...
Tacos z fasolą i kukurydzą
Tacos, tradycyjną meksykańską potrawę, łatwo poznać i polubić :) Do jej przygotowania stosuje się to...
Tacos, tradycyjną meksykańską potrawę, łatwo poznać i polubić :) Do jej przygotowania stosuje się to...
Ryż po tajsku w tortilli
Zestawienie ostrego, słodkiego i korzennego charakteru tworzy wspaniały bukiet aromatyczno-smakowy k...
Zestawienie ostrego, słodkiego i korzennego charakteru tworzy wspaniały bukiet aromatyczno-smakowy k...
Sałatka z białej fasoli z orientalną nutą
Łatwa w przygotowaniu, ciekawa w smaku i bardzo zdrowa - sałatka! Podaję proporcje na ok. 4-6 osób ...
Łatwa w przygotowaniu, ciekawa w smaku i bardzo zdrowa - sałatka! Podaję proporcje na ok. 4-6 osób ...




(2 głosów)









o mniam! mam chyba ochotę na coś takiego, tylko niech ktoś mi zrobi… :)
Oceń komentarz:
1
0
Zostaw komentarz