6628 Views |  Like

Tosty z cukinią

Przyrządzenie smacznych tostów (typu sandwich) z serem wcale nie wymaga wielu składników. Możemy się nawet obejść bez pieczarek.

Tosty z cukinią

Tosty z cukinią

Składniki:

  • 4 kromki chleba tostowego,
  • kilka plastrów cukinii,
  • cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • szczypiorek,
  • ser żółty,
  • masło lub margaryna,
  • oregano.

Każdą kromkę chleba tostowego smarujemy margaryną i sypiemy oregano.

Na dwie kromki kładziemy po jednym dużym plastrze cukinii. Na wierzch kładziemy plaster cebuli i drobno pokrojony szczypiorek. Dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku i plaster sera żółtego.

Kanapkę „domykamy” drugą kromką i wsadzamy do opiekacza. Do paru minutach tosty są gotowe.

Tosty z cukinią podajemy z keczupem i majonezem.