Przyrządzenie smacznych tostów (typu sandwich) z serem wcale nie wymaga wielu składników. Możemy się nawet obejść bez pieczarek.

Tosty z cukinią

Składniki:

• 4 kromki chleba tostowego,
• kilka plastrów cukinii,
• cebula,
• 2 ząbki czosnku,
• szczypiorek,
• ser żółty,
• masło lub margaryna,
• oregano.

Każdą kromkę chleba tostowego smarujemy margaryną i sypiemy oregano.

Na dwie kromki kładziemy po jednym dużym plastrze cukinii. Na wierzch kładziemy plaster cebuli i drobno pokrojony szczypiorek. Dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku i plaster sera żółtego.

Kanapkę „domykamy” drugą kromką i wsadzamy do opiekacza. Do paru minutach tosty są gotowe.

Tosty z cukinią podajemy z keczupem i majonezem.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum