Search result for :

Pęczak zapiekany z suszonymi pomidorami i wędzonym twarogiem

Połączenie pęczaku z suszonymi pomidorami samo w sobie jest boskie ;-) a dodatek wędzonego twarogu i suszonych grzybów oraz kilku innych smakowitych drobiazgów tworzy naprawdę wyśmienite danie. Szczególnie polecam je teraz, późną jesienią, kiedy kasza bardzo dobrze nas rozgrzeje i doda energii. [caption id="attachment_7648" align="alignright" width="224"] Pęczak zapiekany z suszonymi...

Tarta z kaszy kukurydzianej i dyni

Tym razem nieco przerobiony przepis z lecker.de na zapiekankę (tartę z kaszy kukurydzianej/polenty) z dynią hokkaido i salsą pomidorową. Pyszne, pożywne i zdrowe danie, efektownie kolorowe, więc nadaje się dobrze na przyjęcie. Jedyny warunek, aby podać je w ładnych kawałkach to cierpliwość, bo aby ją pokroić trzeba poczekać aż zupełnie...

Racuszki twarogowe z truskawkami

Przepis na te racuszki zaczerpnęłam ze starej książki z lat 70-tych, zwędzonej ;-) Mamie Wszystko z mąki. Są w niej różne dziwactwa, ale też sporo bardzo fajnych przepisów, szczególnie na różne placuszki. Przepis oczywiście zmodyfikowałam, ale niedużo. Te racuszki jak mini serniki na ciepło, naprawdę przepyszne. Placki nie są zbyt...

Pesto z pieczonych buraków

Pesto świetnie pasuje do spaghetti - sympatyczny skutek uboczny to różowość makaronu ;-) a także do razowego i nie tylko pieczywa. Polecam! [caption id="attachment_6436" align="alignright" width="232"] Pesto z pieczonych buraków[/caption] Składniki na pesto z pieczonych buraków: 0.5 kg upieczonych i obranych buraków, 100 g orzechów laskowych (waga po wyłuskaniu), 100...

Pieczone racuchy z jabłkami light

Przepis na pieczone racuchy z jabłkami light Pyszne, dietetyczne racuchy - zapiekane z jabłkami. [caption id="attachment_6164" align="alignright" width="300"] Pieczone racuchy z jabłkami w wersji light[/caption] Składniki na pieczone racuchy z jabłkami 2 jajka - 112 g - 156 kcal płatki owsiane - 100 g - 366 kcal mleko 0,5 %...

Naleśniki kukurydziane z warzywnym nadzieniem

Przepis na pyszne naleśniki kukurydziane z nadzieniem ze szpinakiem, dynią i orzechami. [caption id="attachment_5953" align="alignright" width="224"] Naleśniki kukurydziane z warzywnym nadzieniem[/caption] Składniki na naleśniki kukurydziane (4 sztuki) : 200 g mąki kukurydzianej, 300 ml mleka, 2 jajka, sól. Składniki miksujemy na gładką masę, odstawiamy na kwadrans. Sos pomidorowy: puszka pomidorów odsączonych na sicie...

Kotlety z kaszy gryczanej

Kolejna alternatywa wegetariańskich kotletów. Tym razem - kotlety gryczane. [caption id="attachment_5793" align="alignright" width="300"] Kotlety z kaszy gryczanej[/caption] Składniki na kotlety z kaszy gryczanej: szklanka kaszy gryczanej, 200-300 g twarogu, 2 jajka, łyżka masła, oregano, posiekana pietruszka, suszona cebulka, sproszkowana słodka papryka, sól, pieprz. (więcej…)