Search result for :

Egzotycznie nieegzotyczny krem z tapioki

Jest niewyobrażalnie gorąco i właśnie w takich chwilach jak ta nachodzi mnie ochota na mocno schłodzony słodki krem z tapioki. Tutaj w wersji egzotycznie (kokos) nieegzotycznej (powidła śliwkowe z domowej spiżarni). Sposób przyrządzenia tapioki podpowiedział dawno temu Pascal Brodnicki, a powidła śliwkowe to moja własna inwencja twórcza. [caption id="attachment_5237" align="alignright"...

Batoniki granola

Chrupka mieszanka płatków zbożowych, ziaren, rodzynek, orzechów, suszonych owoców i miodu sprawdza się nie tylko jako batoniki. Dla mniej cierpliwych wersja krucha: granola à la musli z mlekiem to także idealne rozwiązanie :) [caption id="attachment_4959" align="alignright" width="150" caption="Batoniki granola"][/caption] Składniki na batoniki granola 2 szklanki płatków jęczmiennych, 0,75 szklanki ziaren...

Bigos ze śliwkami

Przepis na bigos staropolski w wersji wegetariańskiej. Prawdziwy bigos powinien być podgrzewany przez tydzień, powinien się przypalić i zmarznąć! [caption id="attachment_4691" align="alignright" width="150" caption="Bigos ze śliwkami"][/caption] Składniki na bigos ze śliwkami 1 kg kapusty kiszonej, pół główki kapusty białej, 2 cebule, garść suszonych śliwek, pół słoika powideł śliwkowych, garść suszonych...

Sałatka marchewkowa z cytrusami na trzy sposoby

Ta owocowa-warzywna sałatka to słodko-kwaśna, prawdziwie pomarańczowa propozycja. Warto spróbować w każdym z wymienionych wariantów :) Składniki na sałatkę marchewkową z ananasem i brzoskwinią 2 marchewki, 2-3 plastry ananasa, brzoskwinia. Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy pokrojone plastry ananasa i brzoskwinię. Do tej "bazy" możemy dodawać różne składniki,...

Zapiekanka z kaszy jaglanej ze śliwkami

Przyznaję, że z kaszą jaglaną zetknąłem się całkiem niedawno i jeszcze kilka miesięcy temu nie miałem pojęcia o jej istnieniu. Zupełnie nie rozumiem, czemu jest ona traktowana tak po macoszemu. Ciężko ją kupić, a jak już gdzieś się znajdzie to nie na półce z innymi kaszami, ale wśród otrębów i...

Ryż z jabłkami, marchewką i śliwkami

Potrawka z ryżu z jabłkami, czyli ryż na słodko, to szybki sposób na obiad. A jeśli do tego dochodzi jeszcze marchewka i suszone śliwki, to możemy już mówić o deserze ;) [caption id="attachment_4037" align="alignright" width="150"] Ryż z jabłkami, marchewką i śliwkami[/caption] Składniki na ryż z jabłkami torebka (lub mniej) ryżu,...