Search result for :

Budyń z dyni

[caption id="attachment_9432" align="alignright" width="300"] Budyń z dynifot. MBojko[/caption] Jesień to dobry czas na wypróbowanie apetycznego budyniu z dyni na deser lub śniadanie. Wszelkiego rodzaju dynie zawierają jeden ważny składnik - kartenoidy (żółty kolor), które neutralizują wolne rodniki. Naukowcy z Uniwersytetu w Michigan (Cancer Letters, 2003) stwierdzili, że "cucurbitaci zawarte w...

Ciasteczka z jagodami goji i quinoa

[caption id="attachment_9429" align="alignright" width="300"] Ciasteczka z jagodami goji i quinoa[/caption] Dobrym przykładem naturalnych suplementów są jagody goji (goji albo wolfeberry). Suszone z wyglądu przypominają rodzynki. Spożywane od tysięcy lat w Chinach, Tybecie i Mongolii. Są dobrym źródłem antyoksydantów, flawonaidów, polifenoli, kartenoidów, witaminy C, A i E. Goji zawierają wagowo 500...