Search result for :

Zupa cukiniowa z kaszą kuskus

Przepis na zupę krem z cukinii. [caption id="attachment_9820" align="alignright" width="300"] Zupa cukiniowa z kaszą kuskus[/caption] Składniki na zupę cukiniową z kaszą kuskus: kasza kuskus, 600 g cukinii, 1 cebula, mięta, pietruszka, curry, pieprz, sól, 1 litr bulionu warzywnego, 2 łyżki śmietany (lub jogurtu naturalnego), olej, cytryna. (więcej…)

Makaron z bakłażanem, pieczarkami i serem

[caption id="attachment_9799" align="alignright" width="300"] Makaron z bakłażanem, pieczarkami i serem[/caption] Szybki przepis na makaronową ucztę :) Składniki na makaron z bakłażanem, pieczarkami i serem: makaron spaghetti, bakłażan, pieczarki, cebula, oliwa z oliwek, ser feta lub ser żółty, sól, pieprz, zielona pietruszka.

Gulasz sojowy na dwa sposoby

[caption id="attachment_9538" align="alignright" width="300"] Gulasz sojowy na plackach ziemniaczano-cukiniowych[/caption] Gulasz sojowy w dwóch wariantach: z dodatkiem chili i świeżego oregano podawany na plackach ziemniaczano-cukiniowych, z dodatkiem kukurydzy, imbiru, natki pietruszką podawany z ryżem. Składniki na gulasz sojowy: 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 czerwona papryka, 1 nieduża cukinia, 100 g pieczarek,...

Zupa krem z dyni z grzankami

Przepis na zupę z dyni. [caption id="attachment_9418" align="alignright" width="200"] Zupa krem z dyni z grzankami[/caption] Składniki na zupę krem z dyni z grzankami: dynia, czosnek (dwa ząbki), cebula (średnia), śmietana 18 %, masło - wg potrzeb ok. 2-3 łyżki, bulion warzywny, mąka pszenna, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól, papryka słodka,...

Zemdlony imam, czyli zapiekany bakłażan

[caption id="attachment_9122" align="alignright" width="225"] Zapiekany bakłażan[/caption] Uwielbiam bakłażana, więc każdy kolejny przepis mnie cieszy, a ten, mimo że składniki i przygotowanie są wręcz ekstremalnie proste, daje przepyszny efekt. Od siebie dodam, że obecnie nie ma już potrzeby solić bakłażanów i odstawiać ich, aby straciły goryczkę wraz z sokiem, który się...

Tabbouleh, czyli sałatka z kuskusem

[caption id="attachment_9852" align="alignright" width="300"] Tabbouleh - arabska sałatka z kuskusem[/caption] Przepis na pyszną arabską sałatkę z kuskusem. Składniki na tabbouleh: 250 g kuskus, 2 pomidory, 1 cebula, pół ogórka, pół czerwonej papryki, 4 łyżki posiekanej natki pietruszki, 3 łyżki posiekanej mięty, 4 łyżki soku z cytryny, 4 łyżki oliwy z...

Zupa z młodej kapusty z brązowym ryżem

Przepis na wegetariański kapuśniak. [caption id="attachment_8456" align="alignright" width="300"] Zupa z młodej kapusty z brązowym ryżem[/caption] Składniki na zupę z młodej kapusty z ryżem (na 6-8 porcji): 100 g brązowego ryżu, 1 cebula, posiekana, 2 ząbki czosnku, kilka łyżek oleju, 1/2 główki młodej kapusty, drobno pokrojonej, nać młodego selera, pokrojonego na...