Search result for :

Soczewica z kaszą gryczaną i papryką

Propozycja na danie dla dzieci. [caption id="attachment_10955" align="alignright" width="300"] Soczewica z kaszą gryczaną i papryką[/caption] Składniki na soczewicę z kaszą gryczaną i papryką: 300 g soczewicy zielonej, woreczek kaszy gryczanej, 2 cebule, 2 łyżki masła klarowanego, papryka żółta i czerwona, sól, pieprz. (więcej…)

Omlet „cottage”

Przepis na omlet z pieczarkami i wiejskim twarożkiem - w sam raz na śniadanie. [caption id="attachment_10288" align="alignright" width="300"] Omlet "cottage - z pieczarkami i twarożkiem wiejskim[/caption] Czas wykonania - 20 min Składniki na omlet "cottage": pół papryki, 3 pieczarki, pół cebuli, 3 jajka, 2 łyżki stołowe twarożku wiejskiego/ cottage, odrobinę...

Surówka z buraczków

[caption id="attachment_10235" align="alignright" width="300"] Surówka z buraków[/caption] Wiem, że nie każdy lubi buraczki, ale zachęcam do wypróbowania przepisu - może się przekonacie. Są zdrowe, słodkie  i można je robić na wiele sposobów. Dzisiaj sałatka z buraczków, papryki i cebuli, którą u nas w domu robi się na zimę. Potem wyjmujemy...

Leczo z zieloną soczewicą

[caption id="attachment_10170" align="alignright" width="300"] Leczo z zieloną soczewicą[/caption] W zimie, kiedy warzywa nie są najtańsze, warto skorzystać z zapasów zrobionych latem. Moja mama też lubi stosować tę zasadę i zawsze przygotowuje na zimę kilkanaście słoików pysznego leczo z papryki, cukinii, cebuli i pomidorów. Wystarczy je potem tylko wyjąć ze słoika,...

Wegańskie burgery

[caption id="attachment_10127" align="alignright" width="300"] Wegańskie burgery[/caption] Zdrowe, różowe, pyszne wegańskie burgery :) Oczywiście można do śmierci toczyć dyskusję na temat nazwy, ale według mnie te wszystkie dywagacje, jak się powinno nazywać potrawy wegetariańskie mające kształt/ formę taką jak dania mięsne, to przerost formy nad treścią. Zresztą niektóre nazwy, jak chociażby...

Krem kukurydziany

Przepis na zupę krem z kukurydzy z dodatkiem mleka. [caption id="attachment_9761" align="alignright" width="300"] Krem kukurydziany[/caption] Składniki na krem kukurydziany: 1 puszka kukurydzy, 1 mała cebula, pół czerwonej papryki, 1 szklanka bulionu warzywnego, 1 szklanka mleka, 1 łyżka masła, sól, pieprz. (więcej…)

Gulasz sojowy na dwa sposoby

[caption id="attachment_9538" align="alignright" width="300"] Gulasz sojowy na plackach ziemniaczano-cukiniowych[/caption] Gulasz sojowy w dwóch wariantach: z dodatkiem chili i świeżego oregano podawany na plackach ziemniaczano-cukiniowych, z dodatkiem kukurydzy, imbiru, natki pietruszką podawany z ryżem. Składniki na gulasz sojowy: 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 czerwona papryka, 1 nieduża cukinia, 100 g pieczarek,...