Search result for :

Różowe kofty

Kofta z ziemniaków, buraków i dyni. [caption id="attachment_5749" align="alignright" width="300"] Różowe kofty[/caption] Składniki na kofty (ok. 20 sztuk): 4 średnie upieczone buraki (pieczemy w folii lub w naczyniu pod przykryciem w 180-200 stopniach ok. 45 minut), mała dynia hokkaido, upieczona (obrana, pokrojona i posmarowana olejem, pieczona na papierze ok. 30-35...

Tortilla na ostro

"Piekielność" tego przepisu na tortillę wynika nie tylko z koloru, ale także z ostrości! [caption id="attachment_5525" align="alignright" width="300"] Tortilla na ostro[/caption] Składniki na tortillę na ostro: 2-3 placki tortilla (ja robiłam sama, ale mogą być kupione), pomidor, mała cebula, czerwona papryka, spora papryczka chili, 2  ząbki czosnku, łyżka koncetratu pomidorowego,...

Ryż po tajsku w tortilli

Zestawienie ostrego, słodkiego i korzennego charakteru tworzy wspaniały bukiet aromatyczno-smakowy kuchni Wschodu. Nic dziwnego, że kuchnia tajska uważana jest za jedną z najbardziej oryginalnych. Spróbujemy zatem wydobyć te bogatą harmonię smaków łatwo, szybko i przyjemnie :) Składniki na ryż po tajsku w tortilli (thai wrap): [caption id="attachment_5087" align="alignright" width="300" caption="Ryż...

Burritos z kaszą gryczaną

Burito to genialna i szybka przekąska na każdą porę roku. Im więcej inwencji twórczej, tym smaczniejszy farsz :) Ja polecam jako dodatek kaszę gryczaną. Składniki na burritos z kaszą gryczaną: [caption id="attachment_5099" align="alignright" width="300" caption="Burritos z kaszą gryczaną"][/caption] tortilla pszenna, kasza gryczana, fasola czerwona, pomidory w puszce (na sos pomidorowy),...

Wegetariańska fasolka po bretońsku

Wegetariańska, ale i właściwie wegańska wersja fasolki po bretońsku to nic innego jak pyszne danie skomponowane z białej fasoli z dodatkiem sosu pomidorowego i przypraw. Potrawa z fasoli równie prosta, co sycąca. Składniki na wegetariańską fasolkę po bretońsku [caption id="attachment_4613" align="alignright" width="150"] Wegetariańska fasolka po bretońsku[/caption] 500 g fasoli białej...

Pasta z białej fasoli

Przepis fasolowy - tym razem rolę główną zagra jednak chyba nie dość jeszcze popularna, a bogata oczywiście w proteiny, biała fasola. Polecamy pastę (pasztet) z białej fasoli, idealny do chleba, a w wersji dipu (mniej skondensowanej) najlepiej sprawdza się podawana z pokrojonymi w słupki warzywami, np. ogórkiem, papryką, czy marchewką....

Naleśniki gryczane po prowansalsku

Naleśniki z mąki gryczanej mają zdecydowanie inny smak niż te, których smak pamiętamy z dzieciństwa :) Te, proponowane przez nas, choć równie delikatne, raczej nie zjemy na słodko :) Za to idealnie komponują się ze smakami znanymi z prowansalskiej kuchni. [caption id="attachment_4079" align="alignright" width="150" caption="Naleśniki gryczane z pomidorem"][/caption] Składniki ciasta...