Search result for :

Gulasz sojowy na dwa sposoby

[caption id="attachment_9538" align="alignright" width="300"] Gulasz sojowy na plackach ziemniaczano-cukiniowych[/caption] Gulasz sojowy w dwóch wariantach: z dodatkiem chili i świeżego oregano podawany na plackach ziemniaczano-cukiniowych, z dodatkiem kukurydzy, imbiru, natki pietruszką podawany z ryżem. Składniki na gulasz sojowy: 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 czerwona papryka, 1 nieduża cukinia, 100 g pieczarek,...

Zupa z młodej kapusty z brązowym ryżem

Przepis na wegetariański kapuśniak. [caption id="attachment_8456" align="alignright" width="300"] Zupa z młodej kapusty z brązowym ryżem[/caption] Składniki na zupę z młodej kapusty z ryżem (na 6-8 porcji): 100 g brązowego ryżu, 1 cebula, posiekana, 2 ząbki czosnku, kilka łyżek oleju, 1/2 główki młodej kapusty, drobno pokrojonej, nać młodego selera, pokrojonego na...

Krokiety z tofu i kapusty kiszonej

Przepis na krokiety wegetariańskie. [caption id="attachment_8181" align="alignright" width="300"] Krokiety z tofu i kapusty kiszonej[/caption] Składniki na krokiety z tofu i kapusty kiszonej: kostka tofu (200 g), 1 szklanka kiszonej kapusty drobno pociętej, 2- 3 ziemniaki ugotowane na parze, 1 jajko (można pominąć dodając mąki i trochę oleju), cebula podsmażona na...

Bagietki czosnkowe

Niezwykle prosta, a jakże przepyszna przekąska! [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Dodaj zdjęcie![/caption] Składniki na bagietki czosnkowe (dla 2 osób): 2 małe bagietki, 0,5 główki czosnku polskiego, 3 łyżki masła, garść świeżej poszatkowanej drobno pietruszki, garść pokrojonego drobno szczypiorku, kilka pieczarek, ser żółty, oregano. (więcej…)

Zupa krem z lubczyka

[caption id="attachment_8190" align="alignright" width="300"] Zupa krem z lubczyka[/caption] Lubczyk jest rozgrzewającym i odżywczym ziołem dla układu trawiennego oraz oddechowego. Lubczyk ogrodowy leczy niestrawności, słaby apetyt, wzdęcia oraz gazy, kolkę, zapalenie oskrzeli. Zioło posiada właściwości moczopędne  oraz przeciwgrzybiczne. Jest często stosowane na dolegliwości układu moczowego. Lubczyk ogrodowy pobudza także krwawienia miesiączkowe...

Burgery z fasoli i oliwek

Przepis na kotlety wegetariańskie- idealne jako burgery, podawane np. w bułkach. [caption id="attachment_8195" align="alignright" width="300"] Burgery z fasoli i oliwek[/caption] Składniki na burgery z fasoli i oliwek: 1 szkl. fasoli białej, 1/2 szkl. oliwek, 1/3 szkl. posiekanej natki pietruszki, papryka mielona, sól, pieprz. (więcej…)

Gulasz ziemniaczano-fasolowy

Ten gulasz robiłam już kolejny raz, bo to naprawdę bardzo dobre połączenie składników, a dodatek kaparów i skórki z cytryny przyjemnie podkręca smak, polecam! Zmodyfikowany przepis z pochodzi ze strony Essen&Trinken.de. [caption id="attachment_8038" align="alignright" width="225"] Gulasz ziemniaczano-fasolowy[/caption] Składniki na gulasz ziemniaczano-fasolowy (6-8 porcji): 150 g białej fasoli namoczonej na noc,...