Sałatka warzywna to jedna z najlepiej znanych przekąsek. Zawsze możemy ją jednak wzbogacić o różnorodne, barwne i zdrowe składniki, takie jak ciecierzyca, soja, czy ser pleśniowy.

Składniki:

2 marchewki,
2 ziemniaki,
3 różyczki brokułu,
kukurydza,
groszek,
1/3 puszki ciecierzycy (cieciorka, groch włoski),
fasola zielona,
3 małe ogórki konserwowe,
fasola mung (kiełki soi),
ser camembert (z podpuszczką mikrobiologiczną),
majonez lub jogurt naturalny,
sól, pieprz.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Do wegetariańskiej pizzy z pieczarkami można wybrać dowolną kompozycję warzyw lub owoców. Wbrew pozorom, przygotowanie ciasta do pizzy nie jest trudne.
Przepis na pizzę z pieczarkami dla 3-4 osób.

Składnik na ciasto do pizzy:

30 g drożdży,
3 szklanki mąki,
150 ml (2/3 szklanki) ciepłej wody,
sól.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Przepis na kolorową i smaczną sałatkę owocowo-warzywną.

Składniki na sałatkę z ananasem i kukurydzą

4-5 plastrów ananasa z puszki,
puszka kukurydzy,
200 g sera żółtego,
100 g makaronu ryżowego (risoni lub puntalette, zw. risetto),
majonez,
papryka słodka,
papryka ostra,
sól, pieprz.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Szybkie i pożywne danie odpowiednie na nieoczekiwaną wizytę gości.
Składniki:

pierogi ruskie,
buraczki (w preferowanej ilości:)),
pół cukinii,

1/2 puszki kukurydzy,
1/2 puszki zielonej fasoli,
pół cebuli,
papryka słodka,
bazylia,
sól, pieprz.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Kolorowa propozycja na sałatkę, idealna na spotkania w gronie znajomych.

Składniki na sałatkę z makaronem i papryką

20 dag ugotowanego makaronu,
papryka (po jednej czerwonej, zielonej i żółtej),
kukurydza z puszki,
garść orzechów włoskich,
kapusta pekińska,
majonez lub jogurt naturalny,
ostra papryka,
słodka papryka,
sól, pieprz.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Placki kukurydziane – smaczna i łatwa do zrobienia potrawa, do której z chęcią się wraca.
Składniki potrzebne do przygotowania omletu:

1/2 puszki kukurydzy
cebula,
ząbek czosnku,
marchewka,
2 jajka,
3 łyżki mąki pszennej,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
sproszkowane curry,
zmielona kolendra,
sól.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Omlet z warzywami to doskonała potrawa na urozmaicenie śniadania.
Składniki potrzebne do przygotowania omletu:

1 cebula drobno pokrojona,
5 łyżek stołowych kukurydzy z puszki,
1/3 cukinii drobno pokrojonej,
2 pieczarki drobno pokrojone,
1/3 papryki drobno pokrojonej,
50 g startego sera żółtego,

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum