Search result for :

Krokiety z tofu i kapusty kiszonej

Przepis na krokiety wegetariańskie. [caption id="attachment_8181" align="alignright" width="300"] Krokiety z tofu i kapusty kiszonej[/caption] Składniki na krokiety z tofu i kapusty kiszonej: kostka tofu (200 g), 1 szklanka kiszonej kapusty drobno pociętej, 2- 3 ziemniaki ugotowane na parze, 1 jajko (można pominąć dodając mąki i trochę oleju), cebula podsmażona na...

Pizza z kiszoną kapustą i ziemniakami

Z tych proporcji wyjdą dwie owalne pizze o wymiarach ok. 35 x 25 cm. [caption id="attachment_7820" align="alignright" width="300"] Pizza z kiszoną kapustą i ziemniakami[/caption] Składniki na ciasto na pizzę: 250 g jasnej mąki orkiszowej, typ 630, 1/2 łyżeczki soli, 5 g świeżych drożdży, 1/2 łyżeczka cukru, 4 łyżki oliwy lub...

Bigos ze śliwkami

Przepis na bigos staropolski w wersji wegetariańskiej. Prawdziwy bigos powinien być podgrzewany przez tydzień, powinien się przypalić i zmarznąć! [caption id="attachment_4691" align="alignright" width="150" caption="Bigos ze śliwkami"][/caption] Składniki na bigos ze śliwkami 1 kg kapusty kiszonej, pół główki kapusty białej, 2 cebule, garść suszonych śliwek, pół słoika powideł śliwkowych, garść suszonych...

Szare kluski z kapustą

To tradycyjne wielkopolskie danie, bardzo smaczne i lubiane. Podstawą ciasta są starte, surowe ziemniaki, które utleniają się na szaro i stąd ich nazwa. Podaje się je z gotowaną kiszoną kapustą i zazwyczaj - ze skwarkami. Jeśli te ostatnie zastąpi się cebulką przysmażona na oleju - to znakomite danie wegetariańskie. Ja...

Bigos wegetariański

Przepis na bigos wegetariański, a właściwie bigos wegański. [caption id="attachment_2125" align="alignright" width="150" caption="Bigos wegetariański"][/caption] Składniki na bigos wegetariański 3 kg kiszonej kapusty, torebka suszonych grzybów, ok. 75 g opakowania kostki sojowej (połowa torebki), 2 kostki warzywne, 6 g liści laurowych (cała torebka), ziele angielskie, przyprawa do bigosu, sól, pieprz. (więcej…)