Search result for :

Chleb z gruszkami i orzechami

Przepis jest z mojej ostatnio ulubionej książki Brot Bernda Armbrusta, którą polecam każdemu, kto zna niemiecki. Piekłam z niej już dobrych kilka chlebów słodkich i wytrawnych i każdy przepis był świetny. Książka ma też piękne zdjęcia, co jest dodatkową zaletą i źródłem inspiracji :) [caption id="attachment_7360" align="alignright" width="224"] Chleb z...

Gryczane racuszki z gruszkami

Zmodyfikowany przepis pochodzi oryginalnie z książki Good to the grain Kim Boyce. Jest w nim mowa o tym, że racuszków powinno wyjść 12, ale chyba wielkości dużej patelni :) Ciasta wychodzi jak dla pułku wojska, więc za drugim razem zrobiłam z połowy składników (taką też liczbę podaję poniżej), a racuszków...

Sałatka z arbuza, fety i gruszki

To nieco zmodyfikowana propozycja przepisu pochodzącego od Nigelli Lawson - zamiast czarnych oliwek gruszka, a zamiast świeżej mięty - podwójna ilość natki pietruszki :) Efekt - bardziej słodka i pełna witamin propozycja przynosząca orzeźwienie np. podczas letniego plażowania :) [caption id="attachment_7007" align="alignright" width="300"] Sałatka z arbuza, fety i gruszki[/caption] Składniki...

Kremowa zupa migdałowa z brokułami

Zupa, choć serowa, zachowuje wyraźnie orzechowym, migdałowy smak. Do tego ciekawe, kolorowe dodatki owocowo-warzywne: gruszki, por i brokuły. Po wypróbowaniu gęsta, kremowa zupa na pewno na stałe zagości w menu. [caption id="attachment_4744" align="alignright" width="150" caption="Kremowa zupa migdałowa z brokułami"][/caption] Składniki na kremową zupę migdałową z brokułami 175 g płatków migdałów,...

Sałatka z kukurydzą, soją i gruszką nashi

Nashi, inaczej gruszka piaskowa lub gruszka japońska, to owoc kształtem i wielkością przypominający jabłko. Słodki smak gruszki nashi "przepełni" całą sałatkę warzywno-owocową. [caption id="attachment_1091" align="alignright" width="150" caption="Sałatka z kukurydzą, soją i gruszką nashi"][/caption] Składniki: połowa nashi, 4 plastry ananasa, pół puszki zielonego groszku, pół puszki czerwonej fasoli, (więcej…)

Sałatka owocowa z bananem, gruszką i kaki

Sałatka owocowa z egzotycznym owocem kaki, przypominającym pomidor, jest tak słodka, że nawet po dodaniu pomarańczy nie wymaga słodzenia. [caption id="attachment_938" align="alignright" width="150" caption="Sałatka owocowa z bananem, gruszką i kaki"][/caption] Składniki: kaki, pomarańcza, banan, gruszka, granat, jogurt naturalny. (więcej…)