Search result for :

Fasolada – grecka zupa fasolowa

[caption id="attachment_11076" align="alignright" width="300"] Fasolada[/caption] Doskonała zupa na gorące dni, prosto z nagrzanej słońcem Grecji. Fasolada (występująca też pod nazwami fassolada i fasolatha) jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych i lubianych pod różnymi szerokościami geograficznymi dań z kuchni greckiej. Znana jest od od początków cywilizacji europejskiej, dlatego czasami jest nazywana „narodowym...

Pasta z białej fasoli z chrzanem

[caption id="attachment_10360" align="alignright" width="300"] Pasta z białej fasoli z chrzanem[/caption] Szybka i prosta pasta wegańska. Zrobienie jej zajmuje zaledwie kilka minut. Można jeść z chlebkiem lub jako dip do warzyw. Składniki na pastę z białej fasoli z chrzanem: puszka białej fasoli lub ugotowana biała fasolka, łyżka dobrego chrzanu bez dodatku...

Majonez z białej fasoli – wegański majonez

[caption id="attachment_10202" align="alignright" width="300"] Wegański majonez z białej fasoli[/caption] Hmm... Przecież weganie też jedzą sałatki. Skąd biorą więc majonez? Okazuje się, że z białej fasoli. Każdy robi go według własnych preferencji smakowych - może być zatem wiele odmian wegańskiego majonezu. Przy nietolerancji jajek jest to naprawdę świetne rozwiązanie. Składniki na...

Kotleciki z quinoa i białej fasoli

Zmodyfikowany przepis na kotlety wegetariańskie z Whole Living. [caption id="attachment_9289" align="alignright" width="300"] Kotleciki z quinoa i białej fasoli[/caption] Składniki na 8 kotlecików z quinoa i białej fasoli: 1/2 szklanki opłukanej quinoa, 1/2 szklanki jakiejkolwiek białej fasoli namoczonej na noc, 1 spora szalotka, 1/4 szklanki bułki tartej, 1 jajko z chowu...

Burgery z fasoli i oliwek

Przepis na kotlety wegetariańskie- idealne jako burgery, podawane np. w bułkach. [caption id="attachment_8195" align="alignright" width="300"] Burgery z fasoli i oliwek[/caption] Składniki na burgery z fasoli i oliwek: 1 szkl. fasoli białej, 1/2 szkl. oliwek, 1/3 szkl. posiekanej natki pietruszki, papryka mielona, sól, pieprz. (więcej…)

Gulasz ziemniaczano-fasolowy

Ten gulasz robiłam już kolejny raz, bo to naprawdę bardzo dobre połączenie składników, a dodatek kaparów i skórki z cytryny przyjemnie podkręca smak, polecam! Zmodyfikowany przepis z pochodzi ze strony Essen&Trinken.de. [caption id="attachment_8038" align="alignright" width="225"] Gulasz ziemniaczano-fasolowy[/caption] Składniki na gulasz ziemniaczano-fasolowy (6-8 porcji): 150 g białej fasoli namoczonej na noc,...

Naleśniki z cieciorką i serem

Do przygotowania farszu do naleśników można użyć różnych warzyw strączkowych (m.i n. "modnego" w miesiącach letnich bobu). Podaję proporcje na około 8 naleśników. Składniki na ciasto naleśnikowe [caption id="attachment_5364" align="alignright" width="300"] Naleśniki z cieciorką i serem[/caption] 2-3 jajka, 1-1,5 szklanki mleka, 0,5 -1 szklaki mąki, 2 łyżeczki soli, 2 łyżeczki...