Search result for :

Szpinak z mrożoną cytryną

[caption id="attachment_10233" align="alignright" width="300"] Szpinak z mrożoną cytryną[/caption] Do pieczonych ziemniaków z rozmarynem idealnie pasuje szpinak z mrożoną cytryną. Przygotowanie zajmuje 10 minut i jest banalnie proste. Wszystkich, którym szpinak źle się kojarzy z dzieciństwa, zapewniam, że ten to zupełnie inna bajka :) Składniki na szpinak z mrożoną cytryną:  0,5...

Majonez z białej fasoli – wegański majonez

[caption id="attachment_10202" align="alignright" width="300"] Wegański majonez z białej fasoli[/caption] Hmm... Przecież weganie też jedzą sałatki. Skąd biorą więc majonez? Okazuje się, że z białej fasoli. Każdy robi go według własnych preferencji smakowych - może być zatem wiele odmian wegańskiego majonezu. Przy nietolerancji jajek jest to naprawdę świetne rozwiązanie. Składniki na...

Kukurydziane spaghetti z zieloną salsą z awokado

[caption id="attachment_10137" align="alignright" width="300"] Kukurydziane spaghetti z zieloną salsą z awokado[/caption] Kolejne pyszne wegańskie danie to kukurydziane spaghetti z zieloną salsą z awokado. Awokado nie gościło za często na moim stole i już wiem, że był to bardzo duży błąd, bo salsa wyszła naprawdę rewelacyjna. A co najważniejsze jest bardzo...

Dyniowe babeczki z sosem pomarańczowym

[caption id="attachment_9995" align="alignright" width="300"] Dyniowe babeczki z sosem pomarańczowym[/caption] Coś na słodko - przepis na muffinki. Składniki na babeczki z dyni: 400 g dyni, 400 g brązowego cukru, 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia, 300 g mąki, szczypta soli, 175 g oliwy, 4 jajka, 1 łyżka cynamonu. Składniki na sos...

Pieczone gruszki

[caption id="attachment_9993" align="alignright" width="300"] Pieczone gruszki[/caption] Owocowy deser z cynamonem - gruszki polane miodem! Składniki na pieczone gruszki: gruszka, cynamon, cukier wanilinowy, 2 kostki białej czekolady, łyżka płynnego miodu, pół łyżki soku z cytryny. (więcej…)

Zupa cukiniowa z kaszą kuskus

Przepis na zupę krem z cukinii. [caption id="attachment_9820" align="alignright" width="300"] Zupa cukiniowa z kaszą kuskus[/caption] Składniki na zupę cukiniową z kaszą kuskus: kasza kuskus, 600 g cukinii, 1 cebula, mięta, pietruszka, curry, pieprz, sól, 1 litr bulionu warzywnego, 2 łyżki śmietany (lub jogurtu naturalnego), olej, cytryna. (więcej…)

Budyń z dyni

[caption id="attachment_9432" align="alignright" width="300"] Budyń z dynifot. MBojko[/caption] Jesień to dobry czas na wypróbowanie apetycznego budyniu z dyni na deser lub śniadanie. Wszelkiego rodzaju dynie zawierają jeden ważny składnik - kartenoidy (żółty kolor), które neutralizują wolne rodniki. Naukowcy z Uniwersytetu w Michigan (Cancer Letters, 2003) stwierdzili, że "cucurbitaci zawarte w...