Przepis na rozgrzewający gulasz wegetariański z cieciorki i soczewicy. [caption id="attachment_7731" align="alignright" width="300"] Gulasz z ciecierzycy i ziemniaków[/caption] Składniki na ciecierzycowo-ziemniaczany gulasz (ok. 3 porcje): 2-3 średniej wielkości ziemniaki, 3-4 łyżki pomidorów z puszki, niepełna szklanka czerwonej soczewicy, 1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy, duża cebula, 3 łyżki oleju, 1 łyżeczka kurkumy,...
Duszone warzywa są najczęściej nudne, zwykłe i bez polotu. Ale zamknięte z sezamowym skarbcu wypełnionym aromatycznym olejem i ziarnami sezamu przemieniają się natychmiast w skarby. Łagodny, lekko orzechowy smak delikatnie pieści kubki smakowe, a przepiękny aromat oleju wypełnia całą kuchnię orientalnym zapachem luksusu. Trzeba tylko znać magiczne zaklęcie ;-) [caption...
Zielona fasolka szparagowa, po tajsku, na ostrrrrro. [caption id="attachment_7208" align="alignright" width="300" caption="Tajskie curry z fasolką szparagową"][/caption] Składniki na tajskie curry z fasolką szparagową (2 porcje): żółta lub czerwona tajska pasta curry, garść gotowanej ciecierzycy, cebula, dwie garście zielonej fasolki szparagowej, czerwona papryka pokrojona w kostkę, kilka różyczek kalafiora, 200 ml...
Falafel, danie z kuchni arabskiej, można podawać na kilka sposobów. Równie smacznie smakuje schowane w tortilli i podane ze skomponowaną samodzielnie surówką. W naszym wydaniu dużo delikatniejszy od kofty, zatem należy smażyć go krócej. [caption id="attachment_6491" align="alignright" width="300" caption="Falafel w tortilli"][/caption] Składniki na falafela w tortilli: 4 placki tortilli, 2...
Przepis na wegetariańskie kotlety z cieciorki z sosem. Kotleciki z ciecierzycy z warzywami korzeniowymi Składniki na kotleciki z ciecierzycy z warzywami korzeniowymi (ok. 20 sztuk): 300 g ciecierzycy namoczonej na noc, 500 g różnych warzyw korzeniowych - marchewki, pietruszki, selera, 1 cebula, drobno posiekana, jajko, 1-2 ząbki czosnku, 2 łyżki...
Klasyczny bliskowschodni hummus to pasta z cieciorki z dodatkiem tahiny, czyli pasty sezamowej. Samo słowo hummus zarówno po hebrajsku, jak i arabsku znaczy cieciorka. Dlatego też krążące po sieci przepisy na hummusy z groszku, fasoli itp. hummusem nie są :) [caption id="attachment_6205" align="alignright" width="265" caption="Hummus klasyczny - z ciecierzycy"][/caption] Istnieje...
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies
![Wegańskie placki ziemniaczane bez jajek [video]](http://zwegowani.pl/wp-content/uploads/weganskie-placki-ziemniaczane.jpg)
![Naleśniki wegańskie bez jajek i mleka [video]](http://zwegowani.pl/wp-content/uploads/nalesniki-weganskie-propozycja-podania1.jpg)
