Search result for :

Grillowany bakłażan z warzywną salsą

Kolorowy przepis w sam raz na majówkę i nie tylko. [caption id="attachment_10103" align="alignright" width="300"] Grillowany bakłażan z warzywną salsą[/caption] Składniki na grillowany bakłażan z warzywną salsą: bakłażan, łyżka oleju lnianego, cebula czerwona, awokado, 2 pomidory, natka pietruszki, limonka, szczypiorek, 2 korniszony, sól do smaku, pieprz kolorowy ziarnisty. (więcej…)

Makaron z bakłażanem, pieczarkami i serem

[caption id="attachment_9799" align="alignright" width="300"] Makaron z bakłażanem, pieczarkami i serem[/caption] Szybki przepis na makaronową ucztę :) Składniki na makaron z bakłażanem, pieczarkami i serem: makaron spaghetti, bakłażan, pieczarki, cebula, oliwa z oliwek, ser feta lub ser żółty, sól, pieprz, zielona pietruszka.

Zemdlony imam, czyli zapiekany bakłażan

[caption id="attachment_9122" align="alignright" width="225"] Zapiekany bakłażan[/caption] Uwielbiam bakłażana, więc każdy kolejny przepis mnie cieszy, a ten, mimo że składniki i przygotowanie są wręcz ekstremalnie proste, daje przepyszny efekt. Od siebie dodam, że obecnie nie ma już potrzeby solić bakłażanów i odstawiać ich, aby straciły goryczkę wraz z sokiem, który się...

Zapiekana cukinia lub bakłażan

[caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Zapiekany bakłażan - zdjęcie użytkownika klapooouszek[/caption] Szybki sposób na zapiekaną cukinię (ten zapis przepis można zastosować także dla bakłażana). Składniki na zapiekaną cukinię lub bakłażan: mozzarella, papryka, pomidor, pieczarki, cebula, czosnek, sól, pieprz, papryka słodka i ostra, opcjonalnie ser żółty do posypania z wierzchu, bazylia, oregano....

Grillowane tortille

Przepis na grillowaną przekąskę - tortillę nadziewaną warzywami. [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Dodaj zdjęcie![/caption] Składniki na grillowaną tortillę: 6 placków tortilli, ok. 1/3 szklanki oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego, papryka czerwona, zielona, żółta, kilka pomidorków koktajlowych, ok. 20 dag pieczarek, kukurydza, bakłażan, mała cukinia, mała kapusta pekińska (wybrać najbardziej...

Wakacyjne ratatouille

Przepis na letnie danie z cukinią (ratatuj). [caption id="attachment_7107" align="alignright" width="300"] Wakacyjne ratatouille[/caption] Składniki na wakacyjne ratatouille: 4 małe cukinie lub 2 większe, 2 bakłażany, 2 czerwone papryki, 5 dużych pomidorów, 2 średnie cebule, 4 ząbki czosnku, 7 łyżek oliwy, zioła prowansalskie (lub inne wg uznania np. bazylię, oregano, tymianek,...

Curry z bakłażanem

Przepis na curry z oberżyną. [caption id="attachment_6833" align="alignright" width="300"] Curry z bakłażanem[/caption] Składniki na curry z bakłażanem: 1 duża cebula, 4 pomidory (albo puszka pokrojonych już pomidorów), 1 bakłażan, 1 papryka czerwona, 1 łyżeczka masali (opcjonalnie), 1/2 łyżeczki cynamonu, łyżka masła, 2 listki laurowe, 1/2 łyżeczki mielonego chili, 1/2 łyżeczki...