Zwegowani » Dania gotowane, Przekąski dodatki

Sos serowy


Udostępnij

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 4
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (2 głosów)
Loading ... Loading ...

Prosty w przygotowaniu, a zarazem smaczny sos może efektownie udekorować potrawę.

Sos serowy

Sos serowy

Składniki:

  • 150 g sera żółtego,
  • 1 szklanka śmietany,
  • cukier,
  • bazylia,
  • zioła prowansalskie,
  • sól, pieprz ziołowy.

Ser kroimy na małe kostki. Wkładamy do garnka i gotujemy na małym ogniu stale mieszając sos. Do topiącego się sera dolewamy szklankę śmietany. Nie przerywamy mieszania.

Do sosu serowego dodajemy szczyptę cukru. Danie doprawiamy odrobiną przypraw.

Sos serowy podajemy z gotowanym lub zapiekanym makaronem. Danie możemy posypać natką pietruszki.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Składniki: , ,




Przepisy z podobnymi składnikami:

Babeczki ziemniaczano-serowe
Muffinki jako danie obiadowe? Czemu nie? Przedstawiamy kolejny przepis na babeczki w wersji antydese...
Gulasz jarzynowy z tempehem i chlebkiem chapati
Przepis na gulasz jarzynowy z tempehem i indyjskim chlebkiem chapati.Składniki na gulasz...
Wege rosół
Kto nie lubi lub nie zna rosołu? Składniki na "rosół" po wegetariańskususz warzywn...
Pasztet z cukinii i wędzonego sera
Przepis jest trochę zmienioną wersją tego, który można znaleźć na stronie Czarnej Oliwki jako Weget...
Drożdżowy placek cebulowy
Przepis na cebularz z ciasta drożdżowego.Składniki na drożdżowy placek cebulowy (4-6 porcji)...
Grochówka niewojskowa
Przepis na zupę grochową.Składniki na grochówkę "niewojskową":1,5 szklanki ...

Komentarzy: 4

  • avatar
    Monika:

    Sos taki sobie. troche za mdły. brakuje w nim czegoś, choć nie jestem w stanie określić czego. na dodatek wyszedł trochę za rzadki, mimo, że robiłam wszystko dokładnie jak w przepisie (no, może sera dałam troche więcej).
    w skali 1-10 oceniłabym na 4/5.

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

    # 11 marca 2009, 1:35 pm
  • avatar
    gosia f:

    Sos jest generalnie smaczny,na pewno wychodzi zdecydowanie za rzadki i trochę za kwaśny. Będę eksperymentować z mlekiem i mąką do zagęszczenia.

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

    # 10 lutego 2010, 12:21 pm
  • avatar
    Dominika:

    mi też wyszedł rzadki, ale bez problemu sobie z tym poradziłam używając jasnej zasmażki- wtedy okazał się idealny, do tego dodałam majeranek, oregano i zioła prowansalskie do smaku, można jeszcze pomyśleć nad ząbkiem rozdrobnionego czosnku :) i ogólnie sos robiłam na jogurcie naturalnym zamiast na śmietanie- zawsze to trochę mniej kalorii :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

    # 11 lutego 2011, 1:12 pm
  • avatar
    Julka:

    Kwaśny i rzadki ale ogółem może być.

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

    # 14 maja 2012, 1:15 pm

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.