Sos serowy
Udostępnij
Prosty w przygotowaniu, a zarazem smaczny sos może efektownie udekorować potrawę.
Składniki:
- 150 g sera żółtego,
- 1 szklanka śmietany,
- cukier,
- bazylia,
- zioła prowansalskie,
- sól, pieprz ziołowy.
Ser kroimy na małe kostki. Wkładamy do garnka i gotujemy na małym ogniu stale mieszając sos. Do topiącego się sera dolewamy szklankę śmietany. Nie przerywamy mieszania.
Do sosu serowego dodajemy szczyptę cukru. Danie doprawiamy odrobiną przypraw.
Sos serowy podajemy z gotowanym lub zapiekanym makaronem. Danie możemy posypać natką pietruszki.
- Sos serowy - składniki
- Gotowanie
- Gotowy sos serowy
- Sos serowy
Przepisy z podobnymi składnikami:
Zupa brokułowa
Brokułom mogą towarzyszyć inne warzywa, które wzbogacą smak zupy.Składniki na zupę broku...
Brokułom mogą towarzyszyć inne warzywa, które wzbogacą smak zupy.Składniki na zupę broku...
Lazania serowa ze słonecznikiem
Lazania (wł. lasagne) to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań włoskich. Nazwa ta oznacza także ma...
Lazania (wł. lasagne) to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań włoskich. Nazwa ta oznacza także ma...
Pasztet serowo-czosnkowy z ziołami
Zawsze warto mieć w zanadrzu sprawdzony przepis na domowy pasztet. Ten smakuje wyśmienicie dzięki po...
Zawsze warto mieć w zanadrzu sprawdzony przepis na domowy pasztet. Ten smakuje wyśmienicie dzięki po...
Cukinia nadziewana kaszotto i pieczone pomidorki
Każdą kaszę (dotyczy to w ogóle zbóż i strączków) dobrze jest namoczyć na noc, żeby pozbyć się fityn...
Każdą kaszę (dotyczy to w ogóle zbóż i strączków) dobrze jest namoczyć na noc, żeby pozbyć się fityn...
Chrzanowo-orzechowy gulasz ziemniaczany z boczniakami
Przepis na gulasz ziemniaczany z grzybami.Składniki na chrzanowo-orzechowy gulasz ziemniac...
Przepis na gulasz ziemniaczany z grzybami.Składniki na chrzanowo-orzechowy gulasz ziemniac...
Zapiekany seler naciowy
Kolejny smaczny przepis z „Kuchni wegetariańskiej” Jenny Stacey. Tym razem trochę go zmodyfikowałam,...
Kolejny smaczny przepis z „Kuchni wegetariańskiej” Jenny Stacey. Tym razem trochę go zmodyfikowałam,...
















Sos taki sobie. troche za mdły. brakuje w nim czegoś, choć nie jestem w stanie określić czego. na dodatek wyszedł trochę za rzadki, mimo, że robiłam wszystko dokładnie jak w przepisie (no, może sera dałam troche więcej).
w skali 1-10 oceniłabym na 4/5.
Oceń komentarz:
0
0
Sos jest generalnie smaczny,na pewno wychodzi zdecydowanie za rzadki i trochę za kwaśny. Będę eksperymentować z mlekiem i mąką do zagęszczenia.
Oceń komentarz:
0
0
mi też wyszedł rzadki, ale bez problemu sobie z tym poradziłam używając jasnej zasmażki- wtedy okazał się idealny, do tego dodałam majeranek, oregano i zioła prowansalskie do smaku, można jeszcze pomyśleć nad ząbkiem rozdrobnionego czosnku :) i ogólnie sos robiłam na jogurcie naturalnym zamiast na śmietanie- zawsze to trochę mniej kalorii :)
Oceń komentarz:
0
0
Zostaw komentarz
Wyszukiwarka przepisów
Zaloguj się kontem Facebook
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy