Search result for : pierogi

Samosa – pierożki ziemniaczane

Kuchnia indyjska kryje w sobie wiele tajemnic. Tajemnic, które objawiają się jako pyszne i proste dania. Przybliżymy kolejne z nich - samosy, czyli malutkie pierogi. Mogą występować pod różnymi postaciami i z różnorodnym nadzieniem. Do niezwykle kruchego ciasta dodaliśmy ostrą mieszankę - papryki chili z purée z ziemniaków. Wyszło wyśmienicie,...