22219 Views |  1

Sałatka z tofu i awokado

Przepis na lekką, kolorową sałatkę z kuskusem, awokado i tofu.

Dodaj zdjęcie!

Składniki na sałatkę z tofu i awokado:

  • kasza kuskus (wedle uznania),
  • połowa awokado,
  • seler naciowy (1 ‚gałązka’),
  • pomidor,
  • czerwona papryka,
  • serek tofu sałatkowy (pół opakowania),
  • sól i pieprz wedle uznania.



Czas przygotowania:

ok. 10 minut

Sposób przygotowania:

Kaszę kuskus zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy na ok. 5 minut. W tym czasie kroimy pomidor, seler, paprykę, oraz awokado na drobną kostkę.

Po ostygnięciu kaszy, dodajemy składniki. Całość mieszamy, na sam koniec dodajemy serek tofu. Ponownie mieszamy i gotowe.

Smacznego! 😉