Sałatki – szybkie i proste danie, bez które trudno się obejść – przede wszystkim dlatego, że są pożywne, smaczne i bywają niezbędnym dodatkiem do imprez i wszelkiego rodzaju spotkań. Spróbujcie także tej propozycji. Proporcje to zawsze rzecz gustu, więc ich nie narzucamy – zaszalejcie
Składniki na sałatkę z makaronem penne i czerwoną fasolą
- 30-50 g makaronu penne,
- pół puszki czerwonej fasoli,
- pół puszki kukurydza,
- pół puszki zielonego groszku,
- kilka liści sałaty lodowej,
- jogurt lub sos czosnkowy,
- sproszkowany czosnek,
- sól, pieprz.
Ugotowany i ostudzony makaron penne dodajemy do groszku, kukurydzy i czerwonej fasoli. Liście sałaty siekamy i dodajemy je do reszty składników na sałatkę. Całość mieszamy, doprawiamy i łączymy z jogurtem lub ulubionym sosem.
