3674 Views |  Like

Sałatka z makaronem penne i czerwoną fasolą

Sałatki – szybkie i proste danie, bez które trudno się obejść – przede wszystkim dlatego, że są pożywne, smaczne i bywają niezbędnym dodatkiem do imprez i wszelkiego rodzaju spotkań. Spróbujcie także tej propozycji. Proporcje to zawsze rzecz gustu, więc ich nie narzucamy – zaszalejcie :)

Sałatka z makaronem penne i czerwoną fasolą

Sałatka z makaronem penne i czerwoną fasolą

Składniki na sałatkę z makaronem penne i czerwoną fasolą

  • 30-50 g makaronu penne,
  • pół puszki czerwonej fasoli,
  • pół puszki kukurydza,
  • pół puszki zielonego groszku,
  • kilka liści sałaty lodowej,
  • jogurt lub sos czosnkowy,
  • sproszkowany czosnek,
  • sól, pieprz.

Ugotowany i ostudzony makaron penne dodajemy do groszku, kukurydzy i czerwonej fasoli. Liście sałaty siekamy i dodajemy je do reszty składników na sałatkę. Całość mieszamy, doprawiamy i łączymy z jogurtem lub ulubionym sosem.